HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

Resep Menciptakan Pecel Khas Kudus

Resep Pecel Khas Kudus – Pecel yaitu sajian yang sangat populer di Pulau Jawa. Kota yang mempunyai sajian pecel populer yaitu Madiun dan Ponorogo. Meskipun demikian, berbagai kota atau kawasan lainnya yang mengkreasikan pecel sesuai selera mereka. Contoh yang akan kami bahas kali ini yaitu dari Kudus.

Kalau biasanya pecel disajikan dengan nasi putih hangat, pada resep pecel khas Kudus ini justru tidak sinkron. Bahan pokoknya yaitu pecahan lontong, meskipun sayuran yg digunakan lebih kurang sama. Yang membuatnya tidak sinkron juga menurut segi pelengkapnya, yaitu docang atau campuran kelapa parut, daun jeruk serta kencur dan lainnya yang dikukus.

Lauknya bisa Anda pilih yang mana, terdapat tempe goreng, tahu goreng ataupun sundukan atau sejenis hati ayam yang ditusuk-tusuk menyerupai sate. Penasaran ingin merasakannya? Gunakan resep pecel spesial Kudus buat menciptakan sajian ini!

Bahan:

  • 6 lonjor kacang panjang, potong-potong sesuai selera
  • ¼ kg kangkung, potong-potong sesuai selera
  • 1 ons kecipir, potong-potong sesuai selera
  • 1 ons tauge, seduh
  • 4 buah lontong, potong-potong
Bahan Saus atau Sambal:

  • 1 ½ ons kacang tanah kulit, goreng dan haluskan
  • 2 siung bawang putih, rebus
  • 3 buah cabe merah, rebus
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 1 cm kencur
  • 3 ½ sendok teh gula merah
  • 1 ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh asam Jawa, larutkan dengan ½ sendok makan air
  • ¼ sendok teh teras, goreng
  • 175 ml air mendidih

Bahan Docang:

  • 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 ½ ons kelapa, diparut kasar

Bumbu Halus:

  • ¼ sendok teh gula pasir
  • ½ sendok teh garam
  • ½ cm kencur

Cara Membuat:

  1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang dipakai untuk menciptakan pecel khas Kudus.
  2. Kedua, basuh higienis pecahan kacang panjang, kangkung dan kecipir dengan air. Tiriskan kemudian rebus hingga matang
  3. Lalu buat sambal atau sausnya dengan menghaluskan cabe merah dan bawang putih yang sudah direbus bersama daun jeruk, kencur, garam, gula merah serta terasi
  4. Kemudian, masukkan kacang tanah halus sambil diuleg rata. Campur dengan menuangi air panas bertahap semoga lebih kental
  5. Selanjutnya, buat docang dengan mengaduk semua bahannya bersama bumbu halus hingga rata, kemudian kukus selama seperempat jam hingga matang
  6. Terakhir, tata pecahan lontong di piring saji bersama semua sayuran. Siram dengan sambal kacang dan taburi docang
  7. Hidangan pecel khas Kudus siap dinikmati

Baca Juga :Resep Membuat Halua Kenari Khas Sulawesi Utara

Resep pecel khas Kudus pada atas akan membentuk 4 porsi hidangan. Mari santap hidangan ini selagi masih sedap. Selamat menikmatinya dan salam koki!

Berlangganan update artikel terkini via email:

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait