Resep Cara Menciptakan Kebab Ayam Yang Lezat
Resep Cara Membuat Kebab Ayam - Kebab merupakan salah satu olahan khas kawasan timur tengah yang mendunia. Kita sendiri ketika ini sudah dapat menemukan penjual kebab di jalan-jalan raya. Kebab memang mempunyai banyak versi ada yang di tusuk ada pula yang tidak, untuk yang di sate tentu saja bentuknya hampir sama dengan sate-sate pada umumnya, hanya saja kebab memakai sayuran menyerupai paprika. Kami sendiri akan membagikan olahan kebab sate dengan materi dasar daging ayam.
Jika anda ingin memakai daging domba atau daging kambing, pastikan menentukan daging yang bebas dari lemak alasannya daging murni akan gampang matang dan baunya sedap. Dagingnya pun harus di potong lebih kecil dari ukuran sayuran semoga matangnya bersamaan. Untuk daging ayam sendiri tentu lebih cepat matang dari pada daging domba dan sapi.
Jika ingin membuat kebab sate ayam paprika, yang perlu di perhatikan yaitu tusuk sate tersebut yang minimal di rendam di dalam air selama 1 jam atau bahkan lebih. Hal tersebut di lakukan untuk mencegah tusuk sate terbakar ketika proses pembakaran. Jika sudah siap ikuti langkah mudahnya berikut ini.
Resep Membuat Kebab Ayam Sederhana Lezat
Waktu Memasak : 60 Menit
Saran penyajian: 5
Bahan-bahan :
- 1000 gram daging ayam segar- 100 mililiter yoghurt tawar
- 1 buah paprika merah
- 1 butir paprika hijau
- 1 buah paprika kuning
- 1 sendok teh abu bawang putih
- 1 sendok teh seledri cincang
Cara Membuatnya :
1. Iris dadu ukuran 3 cm daging ayam, campurkan dengan yoghurt, abu bawang putih dan seledri cincang.dua. Iris jua berukuran dadu buat paprika, semuanya
3. Setelah itu tusuk selang seling ayam & paprika sampai semua ayam dan paprika habis.
4. Terakhir panggang menyerupai memanggang sate hingga ayam & paprika matang.
Baca Juga : Resep Cara Mudah Membuat Acar Campur Praktis
Jika di perhatikan, kebab ini dapat di jadikan altenatif barbeque, terutama kebab sate. Rasanya yang khas olahan timur tengah tentu sangat pas di sajikan di kala demam isu cuek atau ketika Hari Raya Idulfitri dan Hari Raya Idul Adha. Cukup sekian semoga resepnya berhasil dan terimakasih sudah menyimak Resep Kebab Lezat Sederhana.
Berlangganan update artikel modern via email: