Resep Cara Menciptakan Udang Saus Padang Lezat
Resep Cara Membuat Udang Saus Padang - Oalahan seafood dengan gampang sanggup kita dapatkan di restoran yang menyajikan sajian khusus seafood. Namun bagi ibu rumah tangga tampaknya lebih menentukan untuk menciptakan seafood di rumah dari pada membeli di restoran. Hitung-hitung lebih murah dan terjamin kebersihan dan kualitas bahannya. Di kesempatan kali ini kami akan membagikan salah satu olahan seafood yaitu udang saus padang. Sesuai namanya resep kali ini memakai materi utama udang yang di kombinasikan dengan banyak sekali materi pilihan biar menjadi udang saus padang yang enak dan sanggup di santap bersama anggota keluarga tercinta.
Udang yang di gunakan pastikan udang yang masih segar, alasannya rasa elok khas udang akan terasa. Dalam mengolah udang saus padang ini, kita tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang, cukup bersihkan saja terutama bab kepala dan punggung. Bersihkan semua kotoran yang melekat hingga anda yakin udang sudah higienis dan layak di masak. Dalam memasak udang, cukup 5-7 menitan saja, alasannya jikalau terlalu usang justru menjadi liat. Langsung saja ikuti resep udang saus padang berikut ini.
Resep Cara Membuat Udang Saus Padang
Waktu Memasak : 30 Menit
Saran Penyajian : 5 Porsi
Bahan :
- 500 gram udang ukuran sedang, basuh hingga higienis tak perlu di buang kulitnya- 3 sendok makan minyak goreng buat menumis
- lima cm lengkuas, memarkan
- 3 batang daun bawang, iris tipis-tipis
- tiga lembar daun jeruk
Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih- 6 butir bawang merah
- 8 butir cabe merah besar
- dua centimeter kunyit
- 2 centimeter jahe
- 1 sdt garam
- dua buah tomat
Cara Membuatnya :
1. Tumis semua bumbu halus hingga baunya harum, Masukkan lengkuas dan daun jeruk.dua. Masukkan udang yg sudah higienis tersebut dan masak hingga udang berubah rona. Selanjutnya tambahkan daun bawang & angkat segera.
Tiga. Sajikan segera selagi masih hangat.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Gulai Kambing Yang Lezat
Bagi anda yang mempunyai kolesterol tinggi, sebaiknya tidak mengomsumsi udang. Jika memang ingin cukup dalam porsi yang sedikit, alasannya menyerupai yang kita tahu udang tidak baik bagi penderita kolesterol. Untuk mengolah udang di atas di butuhkan waktu yang sebentar, bagi pemula yang pertama kali menciptakan kurang dari 1 jam ya sudah jadi kok. Semoga bermanfaat warta seputar Resep Membuat Udang Saus Padang.
Berlangganan update artikel terkini via email: