Cara Menciptakan Es Podeng Special
Menu Internasional - Apa yang anda lakukan dikala hawa panas dan terik matahari sudah melampaui batah ketahanan anda? tentu saja mencari minuman yang segar bukan? Nah kali ini kita akan menciptakan resep es podeng. Podeng sendiri berdasarkan orang Madura artinya putar atau berputar. Demikian juga dengan es podeng ini sesudah bahan-bahan dimasukkan kedalam gelas atau wadah, gres kemudian diberi es dengan cara diputar.
Es podeng ini mempunyai rasa yg sangat mantap bahan-bahan adonan yg ada pada es podeng diantaranya artinya ketan hitam, alpukat, belahan roti tawar & kacang tanah yg disangrai & susu kental. Es podeng ini poly dijual dipinggir-pinggir jalan dan sangat laris dikala aktualisasi diri mayoritas kemarau berlangsung. Teriknya matahari membangun orang kepanasan dan gampang dehidrasi. Nah es podeng ini ialah cara terbaik buat melepas dahaga dan mengurangi rasa lapar karena artinya isinya.
Cara Membuat Es Podeng tidaklah susah, yang krusial ada bahan-bahannya dan ada es kerikil seluruh bisa dibentuk. Rasa unik berdasarkan perpaduan es puter dan bahan-bahan adonan bisa sebagai cara lain bagi anda yg ingin mmbuka perjuangan kecil-kecilan. Sekalipun kini banyak es krim yg dijual dipasaran es podeng ini tetap tidak kalah dan banyak penggemarnya. Penasaran bagaimana membuatnya, simak resepnya pada Cara Membuat Es Podeng Special.
Bahan-bahan Es Podeng :
- 2 bungkus agar-agar bubuk warna merah/sesuai selera
- 150 gram gula pasir
- 1 liter air
- 500 gram avokad yang sudah matang, ambil dagingnya, potong dadu
- 300 gram daging buah kelapa muda, keruk kasar
- Susu kental anggun cokelat secukupnya
- 4 lembar roti tawar,buang kulitnya, potong dadu ukuran 1 cm
- Es puter rasa vanili atau sesuai selera, siap pakai secukupnya
- Cokelat meises secukupnya
- 50 gram kacang tanah, sangrai, belah dua bab
Cara menciptakan Es Podeng Special :
- Siapkan loyang persegi,basahi dengan sedikit air, kemudian sisihkan.
- Campurkan agar-agar, gula pasir, dan air. Masak di atas api kecil sampai gula larut dan mendidih. Angkat. Tuang adonan ke dalam loyang, diamkan sampai mengeras. Lalu sisihkan.
- Keluarkan agar-agar dari loyang, potong dadu kecil ukuran 1 cm. Sisihkan.
Siapkan gelas, masukkan avokad secukupnya, puding merah secukupnya, 1 sendok makan kelapa belia serut, 1 sdm roti tawar, 3 sdm es puter rasa vanili atau sinkron kesukaan dan 1 sendok teh cokelat meises.Taburi menggunakan 1 sdt kacang tanah sangrai, tuangkan susu kental manis secukupnya lalu Sajikan.
Nah kesejukan Es Podeng Special siap pada rasakan. Selamat mencoba & berkreasi.
Berlangganan update artikel terbaru via email: