Cara Menciptakan Geplak Istimewa Anggun Khas Bantul
Geplak merupakan makanan tradisional yang sangat populer dengan rasa yang sangat manis. Merupakan kuliner tradisional yang berasal dari Bantul, Yogyakarta. Makanan ini biasanya berbentuk bundar dengan warna-warna menarik menyerupai merah muda, hijau, putih maupun coklat. Karena rasanya yang memang bagus camilan bagus tradisional ini sudah sangat populer sehingga hingga ketika ini camilan bagus manis dan imut ini sudah diusahakan di luar kota Bantul.
Makanan ini biasa dijadikan butir tangan khas kalau anda berkunjung ke kota istimewa Yogyakarta, masakan ini tak pernah mati berhari-hari sehingga bagi anda yg ingin membawa buah tangan khas kota Jogja ini tidak perlu risi buah tangan nya anyir jikalau dibawa ke luar kota. Meskipun terdapat masakan homogen yang diklaim dari dari Betawi namun bahannya ternyata tidak sama. Namun apapun disparitas yang terdapat tetapi hal itu justru makin memperkaya kekayaan kuliner yg ada di Nusantara ini.
Cara membangun dan bahan-bahan yang sederhana & gampang dihasilkan disekitar tempat tinggal anda menciptakan anda tidak usah jauh-jauh menerima jajanan tradisioanl ini. Jika anda tidaksempat tiba jauh-jauh ke Jogja buat sekedar menikmati kudapan cantik buah tangan ini, jangan khawatir anda bisa menggunakan gampang koq membentuk sendiri pada tempat tinggal . Nah buat mengobati rasa ingin tau anda terhadap si cantik ini, saya akan membagikan resep nya buat anda seluruh pecinta masakan nusantara. Segera saja anda simak resep special nya pada Cara Membuat Geplak spesial Manis Khas Bantul yang berukut ini.
Bahan-bahan :
- 750 gram tepung beras
- 500 gram gula pasir
- 250 ml air
- 1 butir kelapa diparut memanjang
- Garam halus secukupnya
Cara Membuat :
- Sangrai tepung beras hingga kering, kemudian tambahkan kelapa parut dan tepung beras. Aduk-aduk hingga rata kemudian sisihkan
- Masaklah gula bersama air hingga mendidih kemudian angkat. Masukkan gabungan kelapa, aduk-aduk dengan cepat hingga adonan menjadi kental, kemudian angkat. Cetak adonan atau bentuk lah bulat-bulat menyerupai bentuk aslinya, untuk bentuk sesuaikan saja dengan cita-cita anda masing-masing, biarkan hingga masbodoh dan mengeras.
Selesai telah cara membentuk makanan ringan mengagumkan geplak special buat anda & famili. Selamat mencoba dan berkreasi.
Berlangganan update artikel terkini via email: