Cara Menciptakan Sup Ayam Segar Nikmat Dan Mantap
Menu Internasional - Hidangan masakan berkuah memang sangat cocok dinikmati pada ketika suasana atau cuaca masbodoh menyerupai ketika ini. Salah satu hidangan yang sangat nikmat untuk disantap yaitu sup ayam. Nah untuk itu pada kesempatan kali ini kami akan berbagi resep sup ayam untuk anda semua para pecinta masakan yang sedang resah masakan apa yang paling pas untuk cuaca ketika ini. Selain itu masakan yang sup satu ini juga sering di hidangkan untuk orang yang sedang sakit, saya tidak tahu alasannya namun memang kebanyakan orang yang sedang sakit biasanya suka makan-makanan yang dapat menyegarkan atau menghangatkan.
Sup ayam ini bisa menggunakan pecahan apa saja dari ayam, tetapi buat menciptakan resep sup ayam kali ini memakai pecahan dada ayam. Jenis ayam yg digunakan jua dapat saja mengikuti selera masing-masing, namun yg paling baik yaitu ayam kampung. Untuk membentuk kuliner segar kali ini relatif sederhana, baik materi pembuatnya juga proses membuatnya, sangat gampang dan tidak membutuhkan saat yg usang. Untuk kuah nya usahakan memakai kaldu ayam atau air rebusan daging ayam, namun bisa juga memakai kaldu instan siap gunakan apabila mau.
Selain ayam materi lain yg acapkali dicampur menggunakan ayam untuk menciptakan sup ayam yaitu sayuran atau dapat jua ditambah pasta atau lebih gampang nya mie atau makaroni. Namun buat resep kali ini kita hanya menggunakan wortel dan tomat saja buat materi adonan ayam. Masakan ini sangat cocok pula bagi anda yg gres mencar ilmu memasak, sebab membangun sup ayam masuk pada kategori easy cooking atau sangat gampang membuatnya.
Nah untuk anda yg sudah nir sabar lagi buat membentuk sajian nikmat bagi keluarga atau anda yg ingin mencar ilmu mengolah dengan cara yang gampang, segera saja siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Kami akan segera menampakan resep sup ayam yg akan kami bagikan pada artikel dibawah ini. Semoga resep-resep yg kami berikan bisa membantu anda pada membentuk hidangan yg nikmat bagi keluarga & orang-orang tercinta anda. Berikut ini yaitu resep sup ayam buat anda.
Bahan-bahan :
- 1 potong dada ayam (potong dadu)
- 1 sendok makan margarin
- 1 butir bawang bombay (iris bulat)
Bumbu yang dihaluskan :
- 4 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh butiran merica
- Garam secukupnya saja
Bahan lainnya :
- 1.250 ml kaldu ayam
- 2 buah wortel (potong dadu)
- 2 buah tomat (potong dadu)
- 2 batang daun bawang (rajang tipis-tipis)
- 1/4 biji pala (dimemarkan)
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara menciptakan sup ayam :
- Potong daging atau dada ayam dengan ukuran dadu, hilangkan pecahan kulitnya dan sisihkan dahulu. Lakukan juga hal yang sama pada buah tomat dan wortel kemudian sisihkan dahulu.
- Selanjutnya panaskan margarin, kemudian tumis irisan bawang bombay sampai layu, kemudian masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama dengan biji pala. Lanjutkan menumis sampai bumbu-bumbu tersebut matang dan harum.
- Kemudian masukkan bahan-bahan utama yaitu irisan daging/dada ayam dan irisan wortel, aduk-aduk materi tersebut sampai rata. Masukkan kaldu ayam yang sudah disiapkan sebelumnya, lanjutkan memasak sampai ayam dan wortel matang. Selanjutnya masukkan irisan tomat, irisan daun bawang dan gula pasir, lanjutkan memasak memakai api kecil sampai kaldu mendidih, kemudian angkat dan sup ayam siap dihidangkan.
Masakan sup ayam nan segar sudah siap disantap, sangat mudah & sederhana sekali kan membuatnya. Nah materi yang disediakan di atas dapat diberikan atau dihidangkan buat satu keluarga dengan 4 sampai lima orang. Semoga resep yang kami bagikan kali ini sesuai menggunakan selera anda seluruh. Selamat mencoba dan berkreasi.
Berlangganan update artikel terbaru via email: