10 Resep Bakso Lezat Dan Terkenal
10 Resep Bakso Enak - Siapa sih yang tidak kenal dengan masakan berkuah yang satu ini, masakan dengan ciri khas kuah dan juga adonan yang berbentuk memulat dengan materi daging atau yang sering kita sebut dengan bakso ini mempunyai rasa yang enak, akan dengan sangat gampang bunda untuk mendapat bakso baik di pinggiran jalan maupun restoran-restoran besar seolah berlomba-lomba menciptakan bakso paling yummy untuk dapat memikat para konsumennya, namun taukah bunda bahwa resep bakso juga mempunyai banyak variasi loh.
Salah satu resep kuliner bakso yang paling enak tentu saja bakso menggunakan kuah dimana bakso menggunakan kuah mempunyai banyak campuran bumbu rempah sebagai akibatnya membuatnya terasa semakin nikmat, bakso pula akan semakin nikmat bila pada sajikan menggunakan beberapa materi komplemen seperti aneka tetelan & juga mie, tetapi tahukan bunda variasi bakso yang lezat semakin banyak saja mulai berdasarkan bakso goreng, bakso bakar & bakso aneka ukuran.
Dalam menciptakan sebuah bakso pastinya bunda harus memperhatikan beberapa keliru satu yang primer yakni kualitas materi yg akan digunakan, dimana materi utama kali ini yakni dading sapi ataupun bunda juga bisa menggunakan materi daging lain seprti daging ayam mapunn daging lainnya, proses selanjutnya yakni menghancurkan gading tadi buat membuat daging yang hancur hanya saja ibu perlu memperhatian loka gilingan daging yg akan dipilih jangan sampai memilih loka yg kotor.
Selain dengan memakai bahan-bahan yang berkualitas dalam menciptakan resep kali ini bunda juga wajib memperhatikan beberapa hal lainnya, sebut saja rempah-rempah yang dipakai dimana semakin banyak rempah-rempah berkualitas pastinya akan semakin menciptakan resep baso yang bunda buat menjadi lebih enak, untuk lebih lengkap berikut adalah 1 0 Resep Bakso Paling Enak Dan Terkenal selengkapnya.
Bahan Membuat 10 Resep Bakso Paling Enak
 |
| 10 Resep Bakso Enak |
1. Bakso Pentol
Bahan :
- 1/2 buah tomat
- 2 buah bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 2 buah cabe keriting merah
- Cabai rawit sesuai selera
- 1/2 gelas air matang
- Sedikit terasi
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kecap manis
- Minyak goreng secukupnya
- Siapkan bakso nya
- Siapkan dan basuh higienis bawang merah,bawang putih, cabe rawit serta tomat
- Tumis materi bumbu tersebut
- kecuali terasi,garam,gula & kecap.
- lalu Tunggu hingga matang
- Haluskan materi bumbu, dengan cara diuleq
- Setelah halus,
- lanjutkan dengan tumis bumbu tersebut di wajan, hingga tercium baunya,
- setelah tercium masukkan pentol/bakso, Dan tambahkan air sambil diberi gula/garam dan kecap dengan secukupnya.
- jangan lupa tunggu hingga air nya menyusut.
- Setelah dirasa matang dan airnya menyusut, angkat dan hidangkan dengan materi komplemen yang sudah di siapkan.
2. Bakso Ayam Bakar
- 3 ons ayam usahakan gunakan dagingnya saja
- 4 bawang putih
- Lada sesuai selera
- Garam secukup nya
- Tepung sagu 2 genggam
- 1 butir Telor
Cara Membuat Bakso Ayam Bakar :
- Blender semua materi kecuali tepung sagu
- Siap kan panci untuk merebus adonan bakso
- Setelah di blender campur dengan tepung sagu hingga benar-benar tercampur
- Kira kira sudah ulen. Bentuk bakso. Rebus dalam air mendidih.
- Setelah bakso mengapung. Angkat. Dinginkan
- lanjutkan dengan mempersiapkan Bahan bakar : campur kecap anggun dan saos tomat.
- Kemudian panggang
- Sajikan selagi hangat.
3. Resep Bakso Crispy
 |
| Resep Bakso Crispy |
- 1 kg Daging ayam giling
- 2 ons Tepung kanji
- Tepung roti 3 sendok full
- Daun pre 3 potong halus
- 2 Putih telur
- 1 bks Royko rasa ayam
- 1/2 bks Lada bubuk
- 1 sendok teh Garam
- Es kerikil satu gelas
- Bumbu halus
- Bawang putih 8 haluskan
- Bahan krispy : Tepung bumbu sajiku atau tepung roti danTepung panir
Langkah
- langkah pertama Masukkan ayam cincang ke baskom, masukkan smua bahan, masukkan sekepal es kerikil jgn terlalu byk es nya sdikit za utk penyatu bahan2 nya.
- hal yang sangat penting adalahJangan sekali kali memasukkan air ke adonan
- Adon sampe menyatu
- Diamkan adonan 1 jam
- Stelah 1 jam, didihkan air, beri 1 sdk minyak mkn, cetak bakso sambil d masukkan k air mendidih, klw sudah terapung berarti sdh masak,
- Angkat celupkan bkaso k rendaman air es, sebentar
- Lalu angkt, lakukan smpe adonan hbs
- Diamkan 1 jam d kulkas
- Beri air tepung sajiku atau tepung roti, usahakan jangan terlalu encer
- Masukkan bakso k tepung lembap tadi
- Stelah itu masukkan ke tepung panir
- Goreng dgn api kecil
4. Bakso Cuanki/ udang
 |
| Resep Bakso Udang |
- 2 bungkus bakso sapi instan (isi 12biji)
- 10 butir telur puyuh matang (boleh skip)
- 6 buah tahu goreng / tahu putih
- 1 bungkus bihun jagung (boleh skip)
- 6 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 2 batang seledri
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 10 cabe rawit merah (optional)
- 2 sdt royco ayam
- 1/2 sdt lada bubuk
- air matang
Cara Membuat Bakso Udang
- Didihkan air hingga menggolak kemudian masukan irisan bawang merah bawang putih, seledri, daun salam&sereh
- Selanjutnya masukan tahu dan bakso yang sudah di siram air panas terlebih dahulu
- Masukan cabe rawit merah utuh dan telur puyuh
- Tunggu hingga bakso mengembang dan tahu matang
- Tambahkan royco ayam & lada abu *cicipi
- Biarkan bbrp ketika hingga semua benar benar matang
- Dan bakso cuanki kuah homemade siap disajikan
5. Bakso Tempe
 |
| Bakso Tempe |
Bahan :
- 1/2 papan tempe
- 300 gr tepung tapioka
- 4 sdm terigu
- 5 siung bawang putih haluskan
- Secukupnya merica abu garam dan penyedap rasa
- 2 Butir telur
- Saus kacang,saus sambal
Cara Membuat Bakso Tempe
Selanjutnya : 6 -10 Resep Bakso Paling Enak
- Rebus tempe kurleb 15 menit hingga agak lembek
- Haluskan tempe tambahkan garam,bawang, merica dan telur
- Campurkan ke dalam terigu dan tapioka ulen hingga Kalis kemudian bentuk mirip bakso
- Masukkan bakso ke dalam air mendidih sambil di rebus hingga mengapung rebus kurleb 15 menit
- Bakso pun siap di santap maupun di olah.. dapat jg pribadi di santap dengan saus kacang.
- Sajikan
Rasanya sangat kurang kalau kita memulis 10 Resep Bakso saja alasannya ada banyak dan mungkinn ratusan aneka resep bakso, mulai dari kustomisasi kuahnya, bumbunya hingga dengan materi utamnya yang diganti bahkan ada beberapa bakso yang tidak memakai resep atau tidak memakai daging utama sebagai bahannya, hal ini pastinya dikarenakan dalam menciptakan bakso ada beberapa hal yang perlu bunda kreasikan.
Baca Juga : 10 Resep Aneka Ikan Patin Enak
Ada banyak resep aneka Olahan bakso di banyak sekali tempat resep bakso juga sangat bervariasi mulai dari bakso di banyak sekali tempat yang mempunyai rasa yang berbeda-beda, dari resp diatas bunda saudah kah menentukan resep maba yang akan dipakai ? supaya dapat bermanfaat y bunda resep diatas terimakasih dan jangan lupa bagikan resep menarik ini kepada sahabat bunda.
Berlangganan update artikel terbaru via email: