Cara Menciptakan Ayam Garing Ala Restoran

Cara Menciptakan Ayam Garing Ala Restoran

Resep Cara Membuat Ayam Garing Ala Restoran - Setelah kita berkutat dengan resep kuliner ikan dan sayur hari ini saya pulang lagi menggunakan resep kuliner ayam. Memang betul resep masakan olahan ayam ini sangat banyak sekali variannya, dan tak akan habis jikalau kita menghitungnya.

Olahan Ayam sangat gampang dimasak sebab dagingnya yg lunak dan mudah sekali bumbu masuk kedalam daging tersebut.

Masakan olahan ayam ini sangat banyak dijual pada jalan-jalan raya, sebab penikmat kuliner ayam sangat banyak, mulai menurut anak mini sampai kakek-nenek kita.

Masakan ayam ini haruslah menggunakan daging ayam yang masih segar, sebab bila nir maka akan berdampak jelek bagi kesehatan kita.

Cara menciptakan ayam garing ini sangat mudah & praktis, dan jikalau Umi ingin membuatnya menggunakan rasa yang gurih dan kresh, maka pilihlah materi yg unggul & baik ya, biar kandungan yang bergizi mampu terjaga menggunakan baik.

Baiklah saya akan bagikan resepnya ya, berikut Resep Masakan Cara Membuat Ayam Garing Ala Restoran selamat mencoba.

Bahan Masakan Ayam Garing Ala Restoran

• 1 ekor ayam
• minyak goreng secukupnya
• 1 buah jeruk nipis
• 1 saos sambal/saos tomat untuk dihidangkan

Bumbu Masakan Ayam Garing Ala Restoran

• 50 gr tepung tapioka
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt pala halus
• 1 sdt garam
• 50 gr tepung terigu

Resep Masakan Cara Membuat Ayam Garing Ala Restoran

Cara Membuat  Masakan Ayam Garing Ala Restoran

1. ayam dibersihkan terlebih dahulu, buang bulunya kalau masih ada, dan buang seluruh kotorang ayamnya, kalau suka dengan daging dalaman menyerupai hati, usus dan lain-lain sisihkan daging dalamnya sebab kita tidak menggunakannya untuk resep masak kali ini.
2. setelah higienis dari kotoran dan bulu, ayam tersebut kita potong agak besar atau sesuai selera kemudian basuh hingga higienis dan sisihkan ditempat yang bersih
3. setelah itu remas-remas daging ayamnya dengan air jeruk nipis yang sudah dibuka,  dan kita diamkan sekitar 15 menitan, biar jeruk purutnya meresap kedalam dagingnya
4. setelah itu kita tambahkan/lumurkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan gulingkan daging ayamnya kedalam tepung terigu dan tepung tapioka (yang sebelumnya dicampur)
5. siapkan minyak goreng agak banyak atau setengah dari wajan kita
6. goreng ayamnya hingga matang atau bumbunya kelihatan garing kecoklatan
7. jika suka dengan saos, sajikan dengan saos sambal atau saos tomat

Baca Juga:Aneka Resep Masakan Ayam Terbaru

Dan ada juga lho resep lainnya yang nir kalah yummy berdasarkan resep diatas ini, & tetap lho kita masih mengungkapkan ihwal ayam garing, sepakat deh biar tidak ingin tau yuk simak baik-baik ya, selamat mengolah.

Resep Ayam Garing Khas Taiwan

Bahan

• Merica-Lada Bubuk 1 sendok teh
• Bawang Putih Bubuk 1 sendok teh
• Fillet Dada Ayam 3 potong
• Tepung Roti 10 sendok makan
• Cabai-Cabe Bubuk 1 sendok makan
• Air 1 cangkir
• Tepung Terigu 4 sendok makan
• Merica-Lada Bubuk 1 1/2 sendok makan
• Garam secukupnya

Cara menciptakan ayam garing ala Taiwan

1. Ambil daging ayamnya
2. Lalu basuh dan pastikan semuanya sudah bersih
3. Setelah itu kita coba pukul-pukul ayam tersebut supaya ayamnya tidak terlalu tebal
4. Dan sehabis itu kita baluri dada ayamnya dengan merica, serta tambahkan juga garam
5. Lalu diamkan ayam tersebut selamat kurang lebih 30-an
6. Dan kita campurkan tepung terigu dan juga air
7. Aduk semuanya hingga adonannya merata
8. Dan celupkan daging ayam kedalam tepung terigu
9. Lalu baluri dengan tepung roti
10. Cara ini kita lakukan hingga 2 kali
11. Dan kita goreng hingga ayamnya bewarna kecoklatan, sehabis itu tiriskan
12. Setelah itu selagi ayamnya panas, kita potong dan campurkan dengan abu merica
13. Lalu bawang putihnya, sehabis itu cabe
14. Dan sehabis itu sajikan ayamnya dengan sambal, mayones serta wedges
15. Selamat menikmaati ya, sebab ayam garing siap disantap.

Nah bagaimana Umi, gampang bukan? Kuliner olahan daging ayam ini sangat cocok sekali dihidangkan mulai berdasarkan pagi hingga makan malam, karena ayam identik dengan masakan lintas waktu.

Baiklah demikian apa yang sanggup kita bahas kali ini semoga Resep  Masakan Cara Membuat Ayam Garing Ala Restoran ini sanggup bermanfaat buat kita semua, terus ikuti artikel saya yang lainnya ya, dan semuanya ada di resepumiku.com. Terimakasih.

source image:  http://g-resepmasakan.gov7.net/wp-content/uploads/2015/02/Ayam-garing-renyah.jpg

Berlangganan update artikel terkini via email:

Bagikan ke Facebook