Resep Menciptakan Onde-Onde Ketawa Khas Nganjuk
Resep Onde-Onde Ketawa Khas Nganjuk – Anda pernah menyantap onde-onde? Ya, makanan berbentuk lingkaran dengan taburan wijen di seluruh permukaan luarnya dan juga adonan kacang hijau sebagai isiannya tersebut memang sudah populer di seluruh Nusantara. Kekhasan rasanya juga menciptakan program santai di rumah menjadi lebih nikmat. Tapi, sebetulnya ada satu onde-onde yang dihentikan Anda lewatkan untuk mengisi waktu santai. Apa itu?
Onde-onde ketawa yang ialah kuliner khas Nganjuk memiliki rasa yang tak jauh tidak sinkron menggunakan onde-onde dalam umumnya, yaitu lezat . Tetapi, onde-onde ketawa ini adalah kudapan elok kering tanpa isian yg terbuat menurut tepung gandum, wijen, gula pasir dan pula bahan-bahan lainnya. Rasanya sangatlah nikmat & cocok buat Anda yang sedang gundah mencari makanan ringan. Kenapa rasa onde-onde ketawa mampu seenak itu? Lantaran mereka menghasilkannya berdasarkan resep onde-onde ketawa spesial Nganjuk.
 |
| Onde-Onde Ketawa Khas Nganjuk |
Bahan:
- 3 ons tepung terigu protein sedang
- 1 ¾ ons gula pasir
- 1 ons wijen pelapis
- 1 butir telur
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- ½ sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh soda kue
- Pertama, Anda harus mendidihkan air kemudian menambahkan gula pasir hingga larut. Ukur satu gelas rebusan air dan kemudian dinginkan
- Kocok telur bersama minyak goreng hingga rata. Tambahkan sirup gula bertahap sembari tetap dikocok rata
- Tambahkan baking powder, soda kudapan elok dan tepung terigu sembari diayak serta diaduk merata. Kalau sudah, timbang masing-masing adonan seberat 10 gram kemudian bentuk menjadi bulatan-bulatan
- Lakukan hingga adonan habis. Setelah itu celupkan ke dalam wadah berisi air, angkat dan gulingkan di wadah berisi wijen
- Panaskan minyak kemudian goreng onde-onde ketawa yang sudah bertabur wijen hingga matang. Angkat kemudian tiriskan
Resep onde-onde ketawa spesial Nganjuk pada atas sangat cocok buat dijadikan pedoman dalam menghadirkan hidangan pada program-program eksklusif. Sebab, hasil yang Anda dapatkan ialah 60 buah onde-onde ketawa. Namun, apabila Anda hanya ingin menjadikannya kudapan saja, simpan dalam toples yg tertutup rapat. Onde-onde ini sanggup dikonsumsi dalam jangka saat yg tidak mengecewakan lama .
Nah, usai telah resep onde-onde ketawa spesial Nganjuk. Semoga pedoman ini bermanfaat buat Anda serta tetangga & teman-sahabat. Selanjutnya selamat berkreasi & salam koki!
Berlangganan update artikel terkini via email: