Manfaat Dan Kandungan Gizi Dari Ikan Teri

Manfaat Dan Kandungan Gizi Dari Ikan Teri

Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Teri – Ikan kecil-kecil ini biasa diolah menjadi rempeyek. Tapi, ada juga yang menjadikannya resep lawar ikan teri khas NTT. Walaupun ikan teri identik dengan rasa asin, tapi bahwasanya ada, kok teri yang masih segar. Meskipun demikian, ikan ini tidak banyak disukai orang alasannya ialah anggapan ihwal ikan asin tadi.

Ikan Teri

Namun, teri juga ibarat ikan lainnya, mempunyai kandungan gizi tertentu. Manfaat dan kandungan gizi dari ikan teri tersebut ibarat protein, kalsium, fosfor, zat besi dan vitamin serta masih banyak lagi. Karena mengandung nutrisi yang cukup tinggi dan banyak, maka ikan teri wajib dijadikan lauk makan siang Anda. Mari ulas manfaat dan kandungan gizi dari ikan teri secara lengkap!

1. Protein

Ukuran ikannya memang kecil, tapi kandungan proteinnya sangat tinggi. Dalam 1 ons ikan teri segar, masih ada protein sebanyak 10,tiga gram. Protein tadi berguna buat membangun & menambah massa otot, menambah energi dan daya tahan badan & membantu proses pertumbuhan.

Mineral

Kalsium

Kalsium adalah salah satu gizi paling tinggi yg terkandung dalam teri segar. Per 100 gram ikan teri, terkandung lebih kurang 972 mg kalsium. Jumlah yg tergolong tinggi, bukan buat ikan sekecil teri? Manfaat kalsium, yakni menjaga kesehatan tulang & gigi dan memperkuat keduanya dan mencegah penyakit osteoporosis. Konsumsi ikan teri ditambah susu segar akan mencukupi kebutuhan kalsium harian Anda.

Fosfor

Terkandung 253 mg fosfor dalam 100 gr ikan teri segar. Sama menggunakan kalsium, fosfor berfungsi untuk menjaga kesehatan tulang.

Zat Besi

Terdapat 3,9 mg zat besi pada setiap 100 gram ikan teri segar. Kandungan tersebut sangat bermanfaat buat mencegah anemia dan tanda-tanda-tanda-tanda yang ditimbulkannya & juga sanggup mempercepat penyembuhan luka

Vitamin

Vitamin A

Kandungan vitamin A yg terdapat dalam teri segar per 100 gr artinya 43 IU. Meskipun kandungannya lebih kecil dibanding dalam buah dan sayur, tetapi vitamin A dalam ikan teri bisa mencukupi kebutuhan nutrisi harian Anda. Manfaat tersebut selain menjaga kesehatan mata, juga baik buat kesehatan badan & sebagai antioksidan.

Vitamin B1

Kandungan vitamin B1 pada teri segar pula termasuk mini , sebab artinya hanya 0,24 mg. Namun, vitamin tadi bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh, membantu pemrosesan energi yang masuk & oksidasi.

Kandungan Lemak

Lemak yang terkandung pada ikan teri hanya 1,4 gram/100 gr. Jadi, sangat baik buat Anda yang menjalankan aktivitas diet.

Resep simple dan Istimewa dari ikan teri :Resep Membuat Lawar Ikan Teri Khas NTT

Ikan teri memiliki banyak keunggulan, beberapa di antaranya merupakan harganya sangat murah, mudah diolah sebagai menu apapun & sangat baik dikonsumsi bila sesuai aturan. Walaupun sebelumnya poly yg menyepelekannya, tetapi sebab merupakan terdapat manfaat dan kandungan gizi berdasarkan ikan teri seluruh orang akan berbondong-bondong mencarinya untuk dikonsumsi. Salam masakan!

Berlangganan update artikel terkini via email:

Bagikan ke Facebook