Resep Menciptakan Opor Ayam Yang Enak Dan Lezat
Resep Membuat Opor Ayam - Selamat tiba pembaca semua, punya pandangan gres masakan apa hari ini?. Apabilan masih galau mungkin sanggup menyimak tumpuan resep yang akan kami bagikan di kesempatan kali ini. Yups, sesuai judul di atas, resep kali ini masih berkaitan dengan ayam yaitu resep menciptakan opor ayam. Opor ayam merupakan hidangan yang selalu ada dan melengkapi hari raya idul fitri, opor ayam biasanya di sajikan sebagai suplemen ketupat dan di santap bersama sanak kelurga dengan penuh suka-cita.
Opor Ayam merupakan kuliner yang fleksibel, dalam artian sanggup di makan sebagai suplemen banyak sekali aneka kuliner menyerupai bubur, nasi dan ketupat sehingga tak heran apabila opor ayam gampang kita temukan di warung makan terutama di kawasan pulau jawa. Hal yang perlu di perhatikan ketika mengolah opor yakni jangan hingga santan mengental atau bahkan pecah. Saat opor ayam sudah matang pun jangan lupa untuk menghangatkan opor setiap 6 jam sekali. Oke, mungkin itu saja yang perlu di perhatikan dan kini pribadi saja baca resep menciptakan opor ayam yang enak di bawah ini.
Resep Membuat Opor Ayam Yang Enak
Bahan :
- 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 8 bagian- 500 ml santan
- 3 sendok makan minyak goreng, buat menumis
- 1 batang serai, memarkan
- 3 centimeter lengkuas, memarkan
- dua lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri
- 1 centimeter jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sendok teh merica
- 1 cm kencur
- 1 sdt ketumbar
Cara Membuatnya :
1. Pertama rebus ayam kampung hingga ayam empukdua. Panaskan minyak pada penggorengan atau wajan, tumis bumbu halus dengan daun jeruk, serai, lengkuas & daun salam hingga layu dan baunya harum.
Tiga. Kemudian masukkan rebusan ayam bersamaan dengan air rebusannya.
4. Masukkan santan, kocok perlahan-huma. Jangan sampai santan mengumal & pecah.
Lima. Masak sampai bumbu meresap ke pada ayam & kuahnya menyusut.
6. Yang Terakhir pindahkan ke panci saji atau wadah saji, taburi menggunakan bawang merah goreng.
7. Selesain & siap pada sajikan
Baca Juga : Resep Membuat Ayam Goreng Padang Super Enak
Agar opor ayam semakin lengkap maka anda sanggup menambahkan dengan tahu putih dan telur rebus. Dengan begitu anda dan keluarga anda mempunyai banyak pilihan lauk ketika menyantap opor ayam ini, cukup sekian yang sanggup kami bagikan, biar resep menciptakan opor ayam bermanfaat, terimakasih.
Berlangganan update artikel terkini via email: