Resep Menciptakan Sop Ikan Yang Lezat Gampang Bagi Pemula
Resep Membuat Sop Ikan Enak - Selamat tiba pembaca, pada kesempatan kali ini admin akan membagikan sebuah resep olahan dari ikan kakap yakni resep sop ikan enak. Selain memakai ikan kakap, anda juga sanggup memakai jenis ikan lain menyerupai ikan bawal, ikan nila, ikan gurame dan juga ikan bandeng.
Resep Sop Ikan ini sangat cocok di santap bersama keluarga tercinta alasannya yaitu kandungan gizinya cukup lengkap. Mengolah ikan menjadi makanan berkuah dirasa sulit oleh banyak orang, banyak yang lebih menentukan untuk menggoreng atau memperabukan ikan. Sebenarnya, dengan mengolah ikan menjadi makanan berkuah, kandungan protein yang ada di dalam ikan akan utuh, alasannya yaitu hanya sedikit protein yang rusak atau berkuran.
Banyak yang mengeluhkan apabila memasak ikan dalam bentuk kuah, busuk wangi dari ikan masih tercium. Ada cara gampang supaya busuk amin menghilang, yakni dengan merendam ikan di perasan jeruk nipis paling tidak selama 10 menit. Nah, kini pribadi saja baca resep menciptakan sop ikan kakap lezat berikut ini.
Resep Membuat Sop Ikan Enak dan Praktis
Bahan :
- 2 ekor ikan kakap, potong masing-masing ikan menjadi 3 bagian- 10 butir belimbing wuluh
- 50 gr daun kemangi
- 800 mililiter air
Bumbu Halus :
- 3 butir bawang putih- tiga buah cabe merah
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 sdm garam
- 1 btg serai, memarkan
- 2 lbr daun jeruk
- 1 buah tomat, iris dadu
Cara Membuatnya :
1. Panaskan air higga mendidih, masukkan bumbu halus, daun jeruk, serai dan ikan kakap.2. Masak sampai bumbu meresap ke dalam ikan kakap.
3. Kemudian masukkan tomat, daun kemangi dan blimbing wuluh. Masak hingga daun kemanginya layu.
4. Angkat & sajikan segera selagi masih hangat.
Baca Juga : Resep Membuat Opor Ayam Yang Enak dan Lezat
Sekarang sop ikan sidah jadi dan sanggup dinkmati bersama anggota keluarga tercinta, cukup sekian semoga bermanfaat. Terimakasih atas kunjungan anda dan telah membaca Resep Membuat Sop Ikan Enak.
Berlangganan update artikel terkini via email: