Cara Menciptakan Potatoes Au Gratin Perancis
Menu Internasional - Masakan Perancis memang bisa menciptakan orang ketagihan. Salah satu yang menarik yaitu Potatoes Au Gratin. Masakan yang satu ini memang unik dan banyak orang yang menyukainya. Masakan hasil perpaduan mentega atau bisa juga keju, kentang dan krim ini memang mempunyai citarasa yang khas dan unik, sehingga banyak orang yang kemudian jatuh cinta dengan kuliner yang satu ini.
Untuk membuatnya dari persiapan hingga simpulan memang memakan waktu yang cukup lama, namun dengan hasil yang sesuai dengan selera niscaya waktu yang usang tidak akan terasa. Jika anda ingin menikmati masakan Perancis dengan harga yang murah solusinya yaitu menciptakan sendiri kuliner anda di rumah. Karena belum terlalu banyak restoran ala Perancis di Indonesia dan kalaupun ada niscaya mahal.
Untuk itu pada kesempatan yg baik ini, kami akan memberitahuakn resep kuliner Perancis yg yg dibuat Istimewa untu anda. Resepnya bisa anda pelajari & dicoba menggunakan membaca resep Cara Membuat Potatoes Au Gratin yang berikut adalah.
bahan :
- 1/3 cangkir mentega tawar, dilunakkan
- 680 gram atau 1/2 kg kentang Idaho, dikupas dan dipotong-potong 1/4 inchi.
- 1/2 cangkir parutan Gruyere
- 1/2 cangkir segar parut Parmesan
- 1 cangkir krim kental
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bubuk lada hitam
- 1/8 sendok teh paprika
- Panaskan panggangan hingga 176 derajat Celcius.
- Mentega kuliner ringan anggun 1 1/2 piring dengan 1 sendok makan mentega dilunakkan.
- Susun sebuah lapisan kentang dalam loyang, taburi dan dengan keju di atasnya. Lanjutkan pelapisan kentang dan keju hingga semua materi di gunakan semuanya, hingga terbentuk sebuah lapisan kentang
- Dalam mangkuk kecil, kocokan krim dengan garam dan merica, tuangkan di atas lapisan kentang. Tuangkan mentega yang tersisa di atas dan taburi dengan paprika. Panggang selama 1 hingga 1 1/4 jam, atau hingga kentang lunak dan berwarna coklat keemasan di bab atas. Diamkan selama 5 menit sebelum disajikan.
- Anda bisa menyajikan hasil kuliner ini dengan menambahkan aneka macam macam hiasan kuliner sesuai dengan kreasi dan selera anda masing-masing semoga lebih menarik dan menambah selera makan anda dan anggota keluarga anda. Selamat mencoba Cara Membuat Potatoes Au Gratin, selamat berkreasi dengan sajian yang lain.
Berlangganan update artikel modern via email:
