RESEP JAMUR CRISPY RENYAH DAN GURIH
RESEP JAMUR CRISPY ENAK
Jamur crispy atau jamur tiram goreng tepung renyah dengan kriuk yang tahan usang menjadi salah satu misteri bisnis kudapan yang sangat digemari saat ini. Makanan yang renyah dan gurih ini adalah ciptaan yg sangat sempurna & kreatif lantaran selain meiliki cita rasa yg lezat & lezat , olahan kuliner berbahan fungi tiram juga memiliki poly khasiat. Terdapat poly manfaat fungi tiram bagi tubuh dikarenakan memiliki kandungan jenis asam amino esensial yg lengkap.
Cara membuat sendiri agar jamur menjadi crispy sanggup dikatakan relatif mudah & sederhana. Kita tinggal mengikuti petunjuk resepnya yang telah dibagikan, walaupun secara mudah kita mampu mengolahnya hanya dengan tepung bumbu siap gunakan yang telah poly dijual. Jamur crispy pula mempunyai aneka cara dalam penyajiannya, sanggup dengan saus mayonaise, saus sambal, asam manis & macam-macam saus lainnya atau dengan variasi serbuk bumbu seperi cabe pedas, keju, balado & lainnya.
Bahan dan Bumbu :
- 200 gram jamur tiram, bersihkan dan suwir-suwir
- 2 butir telur, kocok lepas
- 80 gram tepung terigu
- 25 gram tepung maizena
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
- 1/4 sdt baking powder
- minyak untuk menggoreng
- Bersihkan jamur tiram, cuci bersih dan tiriskan. Peras dengan tangan hingga airnya keluar.
- Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam dan merica. Aduk rata lalu sisihkan untuk bahan pelapis.
- Celupkan jamur tiram ke dalam kocokan telur lalu gulingkan pada bahan pelapis, sambil ditekan-tekan supaya tepungnya menempel.
- Langsung goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan kemudian sajikan dengan saus mayonaise atau disantap bersama nasi.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates:
