Cara Menciptakan Puding Lapis Tiga Warna
Rainbow Puding . Puding memang sangat enak dari segi rasa dan bisa menyegarkan dahaga sekaligus menunda lapar.
Kombinasi warna yang cantik jua merupakan daya tarik lain yang membentuk kebanyakan orang ingin segera menyantapnya. Namun hati-hati jika anda mengkonsumsi puding atau membuatnya sendiri, karena yakni kini banyak pewarna kuliner yang nir layak digunakan. Percuma kan sekalipun bisa makan lezat tetapi badan mengkonsumsi materi kimia berdasarkan pewarna makanan yg nir semestinya dikonsumsi.
Nah jika anda ingin membentuk puding lapis buat famili pada tempat tinggal , baik untuk acara famili, buat hidangan penutup atau sekedar untuk meyalurkan hobi mengolah, jangan risi kami akan sediakan resep-resep yang simpel diikuti. Dan berikut yakni resep Cara Membuat Puding Lapis Tiga Warna.
Bahan-bahan Puding Lapis Tiga Warna:
Bahan buat Puding Putih:
- 800 ml susu cair
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh jeli debu
- 1 bungkus agar-agar debu
- 1 sendok teh pasta vanila
Bahan buat Puding Hijau:
- 600 ml air
- 100 gram gula pasir
- 1 bungkus jeli debu
- 100 gram selai blueberry halus
- 2 tetes pewarna hijau
Bahan buat Puding Merah:
- 600 ml air
- 25 ml sirup stoberi
- 100 gram stroberi, blender halus
- 1 bungkus jeli debu
- 100 gram gula pasir
- 100 gram stroberi, iris-iris
- 2 tetes pewarna merah cabe
Catatan : warna bisa diubahsuaikan dengan selera, dan bisa lebih dari tiga warna
Cara membuat:
- Puding putih, rebus susu cair, gula pasir, jeli bubuk, dan jelly debu sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Bagi 2 bagian. Sisihkan satu bagiannya.
- Satu bab lagi tuang digelas-gelas plastik hingga setengah bagian. Biarkan hingga setengah mengeras/membeku.
- Puding hijau, campur air, gula pasir, jelly bubuk, selai blueberry, dan pewarna hijau. Masak sambil diaduk merata hingga mendidih. Tuang diatas puding putih. Dinginkan di suhu ruang. Potong 2 bagian. Ambil satu bagiannya. Kumpulkan.
- Campur satu bab puding dengan 25 ml air. Masak kembali diatas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Tuang lagi ke dalam gelas. Biarkan setengah beku.
- Panaskan kembali sisa puding putih. Tuang diatas puding tadi. Hingga 3/4 bab gelas. Biarkan 1/2 beku.
- Puding merah, campur air, sirup stroberi, stroberi blender, jeli bubuk, dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang diatas puding putih. Tata stroberi iris diatasnya.
Nah simpel kan? Selamat mencoba & berkreasi.
Berlangganan update artikel modern via email: