HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

Resep Menciptakan Botok Ayam Jamur Khas Tegal

Resep Botok Ayam Jamur Khas Tegal – Botok ialah hidangan yang dibungkus tum dengan isian berbeda-beda. Di Indonesia sendiri, botok macam-macam materi utamanya. Ada botok tempe, botok ikan, botok ayam hingga botok tawon. Yang akan kami bahas kali ini berkaitan juga dengan salah satu botok yang sudah disebutkan.

Botok ayam jamur. Makanan spesial Tegal ini memadukan kedua materi masakan yang berbeda menjadi satu. Bahan-bahan tadi dicampur dengan aneka bumbu ibarat ketumbar, lengkuas, kencur, kemiri dan lain sebagainya. Disajikan bersama cabai rawit utuh lalu dibungkus tum daun pisang sinkron dalam resep botok ayam jamur khas Tegal.

Botok ialah hidangan yang dibungkus tum dengan isian berbeda Resep Membuat Botok Ayam Jamur Khas Tegal
Botok Ayam Jamur Khas Tegal
Rasanya gurih dan sangat cocok disajikan bersama sayur asam serta pelengkap sambal tomat. Yang menciptakan hidangan tersebut tambah gurih ialah adanya adonan santan kelapa dan air asam. Daun salam di sini menawarkan aroma sedap, apalagi saat hidangan resep botok ayam jamur khas Tegal dibuka dari bungkusannya.

Bahan:

  • ½ ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
  • 2 ons jamur merah, iris sesuai selera
  • 6 lembar daun salam
  • 12 buah cabe rawit, utuhkan
  • ½ sendok teh air asam, dari 1 sendok teh asam Jawa dicampur 1 sendok makan air
  • 100 ml santan dari ½ butir kelapa
  • Daun pisang secukupnya

Bumbu Halus:

  • ½ sendok makan garam
  • ½ sendok makan gula merah
  • ½ sendok teh ketumbar bubuk
  • 2 cm kencur
  • 2 cm lengkuas
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 8 butir bawang merah

Cara Membuat:

  1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk mengolah hidangan botok ayam jamur khas Tegal
  2. Kedua, ambil potongan daging ayam dan irisan jamur untuk dicuci dengan air hingga bersih. Tiriskan
  3. Lalu aduklah potongan ayam tersebut dengan air asam Jawa dan bumbu halus hingga rata. Tuangi santan kemudian aduk sebentar dan diamkan selama 10 menit
  4. Kemudian masukkan irisan jamur sambil diaduk agar tercampur rata semua.
  5. Selanjutnya, siapkan daun pisang dan letakkan daun salam di atasnya. Sendokkan adonan ayam tadi ke dalamnya kemudian beri cabe rawit utuh sesuai selera
  6. Berikutnya, bungkus tum dan semat memakai lidi. Ulangi langkah tersebut hingga adonan botok ayam jamur habis
  7. Terakhir, kukuslah bungkusan botok selama kurang lebih 50 menit dengan api sedang hingga matang
  8. Angkat kemudian sajikan di piring saji. Hidangan botok ayam jamur khas Tegal siap dinikmati

Baca Juga :Resep Membuat Geblek Khas Kulonprogo

Resep botok ayam jamur khas Tegal di atas akan membuat 6 kemasan hidangan. Segera untuk hidangan tadi agar Anda dapat menikmati masakan yg dibanggakan warga Tegal. Salam koki!

Berlangganan update artikel terkini via email:

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait