HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

Resep Menciptakan Ungker-Ungker Khas Rembang

Resep Ungker-Ungker Khas Rembang – Kuliner khas Indonesia seringkali diberi nama unik dengan penyajian yang berbeda dari kuliner-kuliner di negara lain. Karena Indonesia sendiri terdiri dari beribu-ribu pulau dengan suku serta budaya yang berbeda, masakan yang disajikanpun juga beragam. Yang membuatnya sangat menarik ialah nama serta materi yang digunakan, ibarat gonggong siput, tempoyak udang, serta materi lain yang terkadang menciptakan Anda abnormal sendiri.

Sajian yang akan kami bahas kali ini bukan bahannya yang aneh, melainkan namanya. Ungker-ungker khas Rembang, Jawa Tengah. Kalau di kawasan lain, ungker-ungker merupakan sebutan buat masakan yang berbentuk ibarat ulat dan terbuat berdasarkan tepung terigu. Makanan tersebut tergolong sebagai kudapan manis kemarau atau camilan, sedangkan pada resep ungker-ungker khas Rembang bukanlah demikian.

 Kuliner khas Indonesia seringkali diberi nama unik dengan penyajian yang berbeda dari kul Resep Membuat Ungker-Ungker Khas Rembang
Ungker-Ungker Khas Rembang
Makanan tersebut berbahan utama udang jerbung yang dimasak bersama santan, gula merah, lengkuas, bawang merah serta penyedap lainnya. Kuahnya yang kental dengan aroma kencur menciptakan makan siang Anda semakin nikmat. Jadi, bila Anda sudah ingin membuatnya silahkan membaca kelanjutan resep ungker-ungker khas Rembang di bawah ini!

Bahan:

  • ½ kg udang jerbung
  • 200 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 6 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh gula merah
  • ½ sendok teh asam Jawa
  • ¾ sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

  • ¼ sendok teh jinten
  • ½ sendok teh ketumbar
  • 1 cm kencur
  • 2 buah cabe merah besar
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 4 siung bawang putih

Cara Membuat:

  1. Pertama, persiapkan semua materi dan bumbu yang dibutuhkan untuk menciptakan olahan ungker-ungker
  2. Kedua, ambillah udang jerbung untuk dibersihkan kotorannya dengan memutus bab kepala serta mengerat punggungnya. Sisakan ekornya
  3. Lalu cucilah udang tersebut dengan air hingga bersih. Tiriskan
  4. Kemudian lumurkan 1 sendok teh air asam Jawa pada udang tersebut hingga merata. Diamkan beberapa saat
  5. Setelah itu, panaskan minyak untuk menumis bumbu halus bersama bawang merah, lengkuas serta daun salam hingga harum
  6. Selanjutnya, tuangi santan bertahap dan didihkan beberapa menit agar kuahnya agak mengental
  7. Terakhir, masukkan udang jerbung dan juga asam. Aduklah sebentar hingga berubah warna.
  8. Kalau sudah berminyak, angkat kemudian sajikan ungker-ungker di piring saji untuk segera dinikmati

Baca Juga :Resep Membuat Lalampa Khas Sulawesi Utara

Resep ungker-ungker khas Rembang pada atas akan membuat 6 porsi hidangan. Selamat menikmatinya dengan nasi putih yg masih hangat. Tambahkan takaran materi & bumbu jika dibutuhkan. Anda juga bisa membarui udang jenis lainnya yang gampang ditemukan pada pasaran. Salam koki!

Berlangganan update artikel terkini via email:

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait