RESEP TEMPE MENDOAN SAMBAL ENAK PRAKTIS
Resep Tempe Mendoan Enak Praktis - Merupakan variasi tempe goreng yang menjadi salah satu menu kuliner yang cukup populer. Irisan-irisan tipis tempe yang digoreng dengan balutan adonan tepung campur bumbu-bumbu menjadikannya enak dan gurih, sangat sedap disantap bersama cocolan sambal. Tempe mendoan aslinya memang manggunakan jenis tempe khusus, akan tetapi kita juga bisa mengolahnya dengan tempe biasa yang diiris tipis melebar untuk membuatnya sendiri di rumah.
Resep mendoan sederhana kali ini merupakan pilihan tepat buat dihadirkan saat sedang menginginkan menu gorengan praktis atau cemilan lezat bercita rasa khas tradisional asli nusantara. Walaupun gampang dan sederhana namun kita tetap sanggup menghidangkan sebuah sajian yg lezat dan enak.
Dengan cara membuat menurut bahan tempe biasa & diolah secara mudah kemudian disajikan hangat dengan celupan sambal kecap sungguh terasa pas dan mantap di lidah. Bagi pencinta goreng-gorengan tentunya jangan terlewatkan buat ikut mencicipinya, ayo catat dan mari coba resepnya dengan mengikuti petunjuk proses pembuatannya di bawah ini.
RESEP BAHAN BUMBU TEMPE MENDOAN
- 250 gram tempe diiris tipis melebar
- 50 gram tepung terigu
- 10 gram tepung beras
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh kaldu bubuk atau bumbu penyedap sesuai selera
- 1 sendok makan bubuk ketumbar
- 1 sendok teh bawang putih halus
- 2 batang daun bawang diiris
- 200 ml air
- minyak goreng seperlunya
- 4 sendok makan kecap manis
- ½ sendok teh bawang putih halus
- 3 buah cabe rawit dicincang
- sedikit garam
CARA MEMBUAT TEMPE MENDOAN
- Campur serta aduk rata tepung terigu, tepung beras dan air. Masukkan irisan daun bawang, garam, penyedap, bawang putih halus dan bubuk ketumbar lalu aduk hingga merata.
- Celupkan irisan tempe satu per satu ke dalam adonan tepung selanjutnya goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga setengah matang kemudian angkat dan tiriskan dari minyak.
- Untuk cara buat sambalnya kita hanya tinggal mencampur dan aduk rata semua bahan sambal lalu sajikan bersama tempe mendoan yang masih hangat.
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates: