Cara Menciptakan Ayam Paniki Sulawesi Utara
Resep Ayam Panggang Paniki adalah sebuah resep olahan ayam yg patut untuk Anda coba dirumah, sebab merupakan resep ayam oven ini ialah resep ayam yang cara memanggangnya sedikit relatif beda berdasarkan proses pemangganggan lainnya.
Ayam Panggang Paniki ini sangatlah lezat dan sangat cocok kalau Anda ingin membuat acara famili yg menarik, sesuai berdasarkan dari mula masakan ini yaitu di daerah Sulawesi Utara, masakan ini harusnya menggunakan daging kelelawar (Paniki) yang dipanggang lalu dikasih menggunakan santan sehingga membuat olahan daging yang lezat & nikmat.
Baca Juga:15 Aneka Resep Ayam Bakar Dengan Bumbu Spesial
Namun jangan keburu kabur ya, resep kuliner kita kali ini nir memakai kelelawar namun menggunakan daging ayam, hmm niscaya ingin tau kan, putusan bulat jika ingin tau mari simak ulasan kami berikut adalah ya, selamat mencoba.
 |
| Resep Ayam Panggang Paniki |
Berikut gugusan membisu-membisu aneka variasi dan ciptaan olahan Resep Ayam Panggang Paniki lengkap menggunakan cara bikin sendiri pada tempat tinggal ala rumahan (Homemade) yg simple gampang & simpel buat konsumsi sendiri juga buat jualan perjuangan ayam oven Paniki.
Resep Ayam Panggang Paniki
Bahan-bahan
- 1 kg ayam, potong sesuai selera
- air asam jawa 2 sdm
- kecap bagus (sesuai selera) 3 sdm
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- gula merah halus 1 sdm
- 1 Batang daun bawang, iris
Bumbu halus :
- bawang merah 12 siung
- cabai merah 12 buah
- 4 buah cabe rawit merah
- 1 sdt terasi bakar/sangrai
Cara menciptakan ayam panggang paniki ternate yg lezat
- Ambil daging ayamnya
- lalu basuh hingga bersih
- kemudian masukkan dalam wadah bersih
- kemudian campur dengan garam dan air asam
- setelah itu remas-remas dan diamkan selama kurang lebih 15 menit
- lalu tumis bumbu halus hingga matang
- kemudian masukkan ayam dan aduk hingga rata
- setelah itu tambahkan gula merah
- lalu tambahkan juga kecap dan aduk hingga tercampur rata
- setelah itu masak hingga matang dan bumbu tanak
- lalu angkat dan susun ayam didalam loyang untuk dipanggang
- setelah itu oleskan ayam dengan bumbu sebelum dipanggang
- lalu panggang ayamnya saelama kurang lebih 15 menit
- kemudian angkat dan balik kemudian oleskan sisa bumbu dan panggang kembali selama 15 menit
- cek kalau sudah matang
- angkat dan sajikan
- bersama nasi putih panas juga oke
- terakhir taburi dengan daun bawang
- siap disantap
Baiklah demikian Resep Ayam Panggang Paniki yang sanggup kami sajikan untuk Anda semua, biar resep kuliner ini sanggup bermanfaat buat kita semua ya, hingga jumpa dan terimakasih.
Berlangganan update artikel terbaru via email: