Cara Menciptakan Ayam Bakar Khas Padang
Resep Masakan Ayam Bakar Khas Padang yaitu sebuah makanan ayam yg sangat enak sekali, menggunakan hidangan yg berasal menurut Padang ? Sumatera Barat ini cocok sekali apabila kita santap menggunakan sanak saudara.
Ayam bakar khas Padang ini enak, alasannya memakai materi atau bumbu Istimewa yang sanggup membuat cita rasa menarik, mulai dari sedap, pedas dan lain-lain. Baca Juga:15 Aneka Resep Ayam Bakar Dengan Bumbu Spesial
Nah jikalau Anda sedang berkunjung ke Padang, jangan lupa untuk merasakan makanan ayam bakar ini, alasannya rugi kalau hanya makan rendang saja, betul tidak. Baiklah jikalau Anda ingin tau bagaimana cara membuatnya, yuk simak ulasan kami berikut ini ya.
 |
| Resep Ayam Bakar Padang |
Resep Ayam Bakar Padang
Bahan-bahan
- Daging Ayam bab dada potong 8 (sinkron selera)
- Bawang merah 10 siung
- 6 siung Bawang putih
- keriting 10 Cabai merah
- Garam secukup nya
- Kunyit 1 jari
- Jahe 1 jari
- Sedikit air untuk mempermudah blender
Bahan lainnya
- Daun kunyit 1 lembar,sebagian di iris sebagian di ikat
- Sereh 2 (geprek)
- Santan kara yg kecil 1
- Daun jeruk 5 lembar (iris2 pakai gunting)
Cara membuat ayam bakar spesial padang yg Enak
- Pastikan semua bumbu halus sudah ada dan tidak tertinggal
- kemudian haluskan dengan blender atau lainnya
- dan jikalau sudah masukkan kedalam wajan
- kemudian masukkan santan kara
- lalu tambahkan juga jeruk daun kunyit dan serai
- setelah itu masukkan juga ayam dan tambahkan air
- lalu ukep dan pastikan jangan terlalu encer
- kemudian kira-kira kalau sudah 25 menit Anda lihat dan pastikan bumbu mengental dengan baik
- setelah itu angkat dan sisihkan
- panaskan teflon
- lalu biar lezat daging ayamnya kita bakar dengan teflon
- bolak-balik semoga matangnya merata
- jika sudah matang
- masukkan lagi ke bumbu ukep
- lalu bakar lagi
- ulangi hingga 4 kali
- jika sudah siap disantap dengan nasi goreng
- oh ya sama rendang juga baiklah kog
- selamat makan
Demikian Resep Masakan Ayam Bakar Khas Padang yang sanggup kami bagikan kepada Anda semua, semoga resep ini sanggup membuat Anda ingin tau dan juga sanggup menambah wawasan akan kayanya makanan Indonsia. Sampai jumpa dan terimakasih.
Berlangganan update artikel modern via email: