Cara Menciptakan Es Cendol Durian Seger Kuah Santan Gula Merah
Cara Membuat Es Cendol Durian Seger Kuah Santan Gula Merah - Es Cendol durian merupakan minuman tradisional yang sudah jarang kita lihat. Mungkin jikalau ada dalam satu tempat satu orang yang menjual. Itupun kita harus susah payah mencarinya. Dari pada pusing dan galau tapi kita ingin juga menikmati segelas es cendol durian segar, baiknya anda coba saja resep dibawah ini. Berkut resepnya :
Bahan bahannya :
- 200 gram tepung beras
- 50 gram tepung sagu
- 75 mililiter air daun suji
- 450 ml air
- dua sendok makan kapur sirih
Kuahnya :
- 200 gram gula merah, sisir halus
- 500 mililiter santan
- 100 ml air
- Durian secukupnya
Baca Juga : Cara Membuat Stroberi Milkshake ala
Cara Membuat cendolnya :
- Aduk tepung menggunakan sebagian air, panaskan sisa air menggunakan garam, kapur sirih, air daun suji sampai mendidih
- Lalu tuang larutan tepung, aduk rata -aduk hingga kental, angkat.
- Tuang adonan tadi ke atas cetakan, taruh dibawahnya ember berisi es batu. Lalu tekan -tekan hingga membangun cendol.
- Ambil pisahkan cendol.
Cara membangun kuahnya :
- Rebus gula merah, santan bersama air sampai mendidih, lalu masukkan durian.
- Matikan api, kemudian dinginkan kuah.
Cara penyajiannya :
- Masukan cendol kedalam gelas saji, kemudian siram dengan kuah durian dan tambahkan es batu.
- Es cendol durian siap dinikmati.
Baca Juga : Cara Membuat Minuman Capucino Dengan Whipped Cream
Berlangganan update artikel terbaru via email:
