Cara Menciptakan Ikan Tenggiri Goreng Balado Pedas Ala
Ikan Tenggiri Goreng Balado, Sambal ikan tenggiri yaitu kuliner khas Indonesia, perpaduan ikan goreng dan cabai goreng sangat cocok bila disantap dengan nasi panas dan sayur bening atau sayuran berkuah lainnya. Memang aneka macam jenis ikan yang sanggup dijadikan resep ikan balado, menyerupai nila goreng balado, gurame goreng balado, lele goreng balado, dll. Namun, tidak kalah pentingnya dengan ikan tenggiri goreng balado. Gimana tuch ya rasanya...???? Yang pastinya nggak kalah enaknya dengan jenis-jenis ikan yang di goreng balado pastinya.
Nahh..Berikut aku hidangkan kepada anda resep cara menciptakan ikan tenggiri goreng balado,,,
Bahan - Bahannya :
- 500 Gram Ikan tenggiri
- 1 Siung bawang putih, haluskan
- 1 Sdm air jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Minyak buat menggoreng
Haluskan :
- 50 Gram cabai merah
- tiga siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 Sdm air asam jawa
- Garam & gula secukupnya.
Cara Membuatnya :
- Lumuri ikan menggunakan garam, air jeruk nipis dan bawang putih, sisihkan selama 15 mnt
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan sampai matang, kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan residu minyak sampai matang, masukkan air asam, gula & garam, aduk rata.
- Setelah cabenya matang, angkat. Siramkan diatas ikan goreng.
- Ikan tenggiri goreng balado siap tersaji
Demikianlah Resep Ikan Tenggiri Goreng Balado. Cukup praktis bukan...? Silahkan anda coba sendiri di dapur kesayangan anda, niscaya cita rasanya lebih memuaskan...
Baca Juga : Cara Membuat Ikan Nila Goreng Sambal Terasi
Berlangganan update artikel terbaru via email:
