Resep Bubur Sum-Sum Pisang
Resep Bubur Sum-Sum Pisang - Dengan tekstur yang lembut mengakibatkan bubur banyak yang suka. Berbahan pokok dari tepung beras. Dipadukan dengan pisang sehingga menjadi sebuah hidangan yang istimewa. Untuk materi pisang pun dipilih yang bagus, yaitu pisang raja yang sudah matang. Tentunya rasanya manis dan enak, deh. Buruan mencoba menikmatinya klo belum pernah. Oke, pribadi aja yuk kita cek cara membuatnya sebagai berikut :
Bahan-bahan :
- tepung beras: 100 gram
- daun pandan: 2 lembar
- santan: 1000 ml , dari 1 butir kelapa
- pisang raja matang: 6 buah , kukus, kupas, potong-potong
- garam: ½ sdt
Kuah Saus :
- gula pasir: 100 gram
- gula merah: 200 gram
- air: 200 ml
- daun pandan: 1 lembar
Cara Membuat Bubur Sum-Sum Pisang Nikmat :
- Terlebih dahulu, masaklah materi kuah saus hingga mendidih, angkat kemudian sisihkanlah.
- Berikutnya, larutkanlah tepung beras terlebih dahulu dengan menggunakan santan sedikit hingga tak berbutir, sedang untuk sisa santannya dimasak bersama daun pandan hingga mendidih. Selanjutnya, masukkanlah larutan tepung beras, aduklah dan masak sebentar saja hingga menjadi kental dan matang, angkat.
- Kini, siapkan mangkuk saji, kemudian masukkan bubur dan pisang, kemudian kuah saus gula merah yang sudah dibentuk tadi tambahkanlah.
- Siap untuk disajikan kini.
Bubur sum-sum memang yummy sekali. Bahan-bahannya juga tidaklah banyak dan sulit. Praktis untuk kita dapatkan di lingkungan sekitar. Gula merah sebagai salah satu materi perhiasan kuah mengakibatkan segar rasanya. Dengan sangat yakin bahwa semua orang niscaya sanggup membuatnya sendiri. Kini, langung saja kita mempraktekkan Resep Bubur Sum-Sum Pisang : )
Berlangganan update artikel terkini via email: