Resep Cake Ketan Hitam Kukus
Resep Cake Ketan Hitam Kukus - Bahan ketan memang sangat dikenal masyarakat luas untuk menciptakan makanan-makanan yang lezat. Dari camilan hingga jajanan pun banyak yang berbahan darinya. Sebagaimana halnya dengan cake ketan hitam kukus ini. Kekhasan rasanya menarik hati selera kita semua untuk menikmatinya. Bisa kita coba di rumah, kok. Untuk cara dan apa saja materi yang perlu dipersiapkan, kita simak aja di bawah ini :
Bahan-bahan :
- tepung ketan hitam: 250 gram
- telur ayam: 6 butir
- garam: 1/4 sendok teh
- vanili bubuk: 1/2 sendok teh
- baking powder: 1 sendok teh
- margarin: 200 gram, dilelehkan
- gula pasir halus: 250 gram
- susu kental anggun putih: 2 sendok makan
- emulsifier: 1 sendok teh (sp/tbm)
Cara membangun Cake Ketan Hitam Kukus :
- Pertama-tama, kocoklah gula pasir halus, telur, emulsifier, dan garam, hingga menjadi mengembang.
- Lalu, tambahkanlah baking powder, vanili bubuk, dan tepung ketan hitam, sembari diayak serta aduk dengan rata.
- Masukkanlah sedikit-sedikit susu kental anggun putih dan margarin leleh sembari diaduk secara perlahan.
- Berikutnya, tuanglah pada loyang 24 x 24 x 6 cm yang sudah diolesi margarin juga telah dialasi dengan kertas roti.
- Terakhir, kukuslah selama 25 menit dengan memakai api sedang hingga benar-benar matang.
- Sajikanlah.
Betul-betul tidak sulit proses pembuatannya. Bahan-bahan yang diharapkan juga tidaklah sulit kita peroleh di sekitar kita. Setelah berhasil membuatnya nanti, tentu senang dong Bisa menciptakan hidangan cake yang enak rasanya. Baik, pribadi yuk kita praktekkan Resep Cake Ketan Hitam Kukus.
Berlangganan update artikel modern via email: