Resep Camilan Cantik Akar Kelapa Keju
Resep Kue Akar Kelapa Keju - Makanan makanan ringan atau seringkali disebut sebagai makanan ringan sangat diperlukan bagi bagi banyak orang. Tiap hari di ketika sedang santai atau mungkin ada program menarik di TV selalu ditemani dengan menyantap camilan. Pada program arisan keluarga atau bahkan pada suasana istimewa pada Hari Lebaran, juga seringkali disajikan makanan ringan Kue Akar Kelapa. Pengolahannya cukup dengan digoreng saja. Untuk lebih jelasnya, kita lihat resep lengkapnya berikut :
Bahan-bahannya :
- tepung ketan: 220 gram
- garam: 1 1/2 sendok teh
- tepung tapioka: 25 gram
- keju cheddar: 80 gram
- kelapa setengah tua: 150 gram , parut, sangrai
- minyak goreng: 1 liter
- telur: 5 butir
Cara membangun Kue Akar Kelapa Keju :
- Kocoklah telur hingga benar-benar rata dan lembut, kemudian masukkan keju serta garam kemudian aduklah hingga tercampur secara rata.
- Masukkan tepung tapioka juga tepung ketan kemudian aduk dengan rata.
- Adonan yang telah tercampur, masukkan ke plastik segitiga yang diberi spuit bintang. Kemudian semprot ke minyak goreng yang hambar sehingga campuran menjadi terendam minyak.
- Gorenglah sembari disiram-siram hingga menjadi mengembang, kecilkan api semoga matang pada bab dalam.
- Sesudah warnanya kelihatan kuning kecoklatan, angkat, tiriskanlah.
- Sajikan dengan disimpan dalam wadah kedap udara.
Kue tersebut di atas tak penting untuk kita hafalkan saja. Namun, klo kita mau menghafalkan ya boleh-boleh aja sih. Yang terpenting dan pokok, adalah perlunya untuk dipraktekkan Resep Kue Akar Kelapa Keju itu.
Berlangganan update artikel terbaru via email: