Resep Keripik Kulit Lumpia Goreng Renyah Krenyes
Cara sederhana menciptakan kulit lumpia menjadi cemilan yg lezat krenyes crispy, resep keripik kulit lumpia sangat gampang untuk kita bikin sendiri di tempat tinggal . Aneka bumbu tabur membuat kulit lumpia goreng kering bertekstur renyah kriuk yg legit ini sanggup mempunyai banyak pilihan cita rasa. Pedas balado, jagung cantik, asin keju, barbeque, & aneka rasa lainnya berakibat keripik kulit lumpia yg tak jarang disingkat kulpi atau kullum ini tinggal dikemas plastik buat bisnis dan dijual.
Tetapi kulit lumpia ternyata bisa sebagai cemilan yang sangat lezat jika lembaran kulit lumpia tadi diolah menjadi keripik nan kriuk dan crispy. Keripik kulit lumpia semakin diminati setelah dipadukan dengan aneka bumbu tabur yg memang sangat mempengaruhi cita rasanya, bahkan mungkin mampu sebagai cemilan favorit di hari raya idul fitri.
Resep Bahan Keripik Kulit Lumpia
- 80 lembar (4 bungkus @ 20 lembar) kulit lumpia atau sesuai selera jumlahnya
- 100 gram tepung terigu atau secukupnya untuk perekat
- Secukupnya air untuk melarutkan terigu
- Minyak untuk menggoreng seperlunya
- Sesuai selera rasa dari aneka bumbu tabur
Cara Membuat Keripik Kulit Lumpia
Langkah pertama membuat adonan lem atau perekat dari campuran tepung terigu dengan air secukupnya, aduk rata hingga kental.Setelah campuran perekat telah dibuat, ambil setiap lembaran kulit lumpia, lalu olesi adonan perekat dalam pinggiran kulit lumpia yang bisa dibantu memakai kuas.
Potong-potong menggunakan gunting secara menyerong menggunakan jeda lebih kurang 1-dua cm atau berdasarkan kesukaan. Saat menggulung jangan lupa minta donasi anak, saudara atau mungkin tetangga agar pekerjaan lebih cepat terselesaikan, tonton videonya juga ya.
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan potongan kulit lumpia hingga kulit lumpia dapat terendam agar mudah matang merata. Goreng sambil diaduk perlahan hingga warnanya kuning keemasan, angkat dan tiriskan dari minyak. 
Thanks for like n share :
Subscribe to receive free email updates:
