Resep Pepes Jamur Yang Kaya Gizi Dan Lezat
Resep Pepes Jamur - Bagi anda yang suka mengkonsumsi makanan yang sehat dan tidak mengandung protein yang tinggi, maka anda dapat mencoba mengolah jamur. Jamur merupakan makanan yang memiliki gizi yang tinggi dan dapat diolah menjadi berbagai varian makanan yang berbeda tentunya dengan rasa yang lezat. Resep kali ini yang akan kami bagikan adalah resep pepes jamur yang enak dan dapat dengan mudah dipraktekkan, selain itu harganya yang sangat terjangkau.
Resep Pepes Jamur Yang Kaya Gizi Dan Lezat
Bahan-bahan yg perlu disiapkan
Untuk membuat kuliner olahan dari fungi, yakni pepes menurut fungi, anda wajib menyiapkan bahan-bahan berikut adalah :
- Jamur tiram 100 gr
- Santan kental 50 ml
- 2 butir telur ayam
- 1 buah tomat besat, potong kecil-kecil
- 1 buah cabai hijau besar, iris serong
- Kemangi secukupnya
- 1 batang Serai iris tipis
- 4 lembar daun salam
- 3 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 4 buah cabai keriting
- 3 buah cabai rawit
- Ketumbar ½ sendok teh
- Merica ¼ sendok teh
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Daun pisang secukupnya
Cara menciptakan :
Cara menciptakan resep pepes jamur sangat gampang & jua sederhana. Pertama, siapkan jamur & cuci sampai bersih lalu suwir-suwir mini . Sesudah itu, haluskan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih dan bumbu-bumbu lainnya hingga sahih-benar halus. Siapkan wadah & tambahkan bumbu tersebut dalam satu wadah.
Campurkan menggunakan fungi & mixer sampai merata. Apabila telah merata, ambil selembar daun pisang & olesi dengan minyak goreng. Lalu masukkan adonan fungi secukupnya kedalam daun pisang & bungkus menggunakan daun pisang. Apabila sudah terbungkus semuanya, kukus selama 30 menit.
Baca: Resep Semur Cumi Isi Tahu Praktis Dan Mudah
resep pepes jamur selanjutnya adalah menunggu pepes hingga benar-benar matang. Jika sudah matang, angkat dan sajikan dalam piring saji. Pepes akan lebih nikmat lagi jika dinikmati bersama dengan nasi putih yang hangat. Pepes jamur siap dinikmati untuk anda dan keluarga anda tercinta.