RESEP PUDING COKLAT SAUS KRIM LEZAT

RESEP PUDING COKLAT SAUS KRIM LEZAT

RESEP PUDING COKLAT SAUS KRIM

Puding telah sebagai pilihan yang paling diminati menjadi menu sajian epilog ataupun sekadar makanan ringan di waktu menonton tv atau saat santai lainnya. Citarasa yg manis enak dan tekstur puding yg lembut sangat memanjakan pengecap dan gigi bagi yg mengunyahnya. Sedangkan citarasa khas berdasarkan coklat sudah diakui oleh seluruh usia menurut seluruh mancanegara.

Sehingga dengan adanya resep puding coklat krim ini dia tentunya akan sebagai sebuah makanan yg nikmat buat disantap.

Bahan Puding :

• 14 gram (2 bks) agar-agar warna putih
• 600 ml susu cair
• 50 gram coklat bubuk
• 2 butir kuning telur
• 3 butir putih telur, kocok kaku
• 50 gram gula pasir

Saus Krim :

• 350 ml susu cair
• 2 sdm tepung maizena
• 150 gram gula pasir
• 2 butir kuning telur, kocok lepas
• 400 gram krim kental
• 2 sdm rhum

CARA MEMBUAT PUDING COKLAT SAUS KRIM :

1. Campur agar-agar, susu, kuning telur, gula dan coklat bubuk menjadi satu. Masak hingga mendidih lalu angkat. Masukkan putih telur, aduk hingga rata. Kemudian tuang ke dalam loyang dan simpan dalam lemari es hingga mengeras.
2. Saus : Campur susu cair, tepung maizena, kuning telur dan gula dalam sebuah panci lalu masak hingga mendidih dan angkat. Tambahkan krim kental dan rhum, aduk hingga rata.
3. Potong agar-agar sesuai selera lalu sajikan dengan siraman saus krim.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Bagikan ke Facebook