RESEP SANDWICH RAGOUT AYAM

RESEP SANDWICH RAGOUT AYAM

Resep Sandwich Ragout Ayam

Sandwich biasanya menjadi galat satu cara lain dalam menentukan hidangan sarapan pagi, kuliner bekal sekolah atau ke tempat kerja. Sandwich menjadi pilihan lantaran cara mengolahnya yg nisbi cepat dan sederhana, gampang dibawa kemana-mana dan mengenyangkan, selain itu juga bisa divariasikan sesuai kesukaan.

Berikut merupakan resep sandwich ragout ayam :

Bahan :

• 4 lembar roti tawar buang tepinya, belah dua
• 4 lembar keju lembaran
• 1 buah tomat, iris tipis

Ragout ayam :

• 3 sdm tepung terigu, larutkan dengan 5 sdm air
• 150 ml susu tawar cair
• 60 gr daging ayam cincang
• 40 gr kacang polong
• 40 gr wortel potong dadu kecil
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm bawang bombay cincang
• 1/2 sdm margarin

Cara Membuat Sandwich Ragout Ayam :

1. Ragout ayam, panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tuang daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
3. Tuang susu tawar cair dan larutan tepung terigu, masak hingga mendidih.
4. Masukkan wortel dan kacang polong, bumbui dengan garam. Masak hingga matang dan mengental. Angkat ragout ayam.
5. Siapkan roti tawar, beri lembaran keju, potongan tomat dan ragout ayam. Siap dihidangkan.

Thanks for like n share :

Subscribe to receive free email updates:

Bagikan ke Facebook