Kue Bolu Kukus Cokelat Mekar Tanpa Mikser

Kue Bolu Kukus Cokelat Mekar Tanpa Mikser

Teman-teman Neti Recipes

Bolu kukus adalah keliru satu kudapan manis yang sangat pada gemari sang siapa saja alasannya adalah teksturnya yang lembut.

Kali ini saya mencoba buat membentuk bolu kukus cokelat, cara membuatnya gampang dan risikonya yummy legit coklatnya.

Bolu kukus ini pun membuatnya tanpa mikser, simpel & cepat.

Karena mikser aku di tempat tinggal sedang rusak, jadi saya menentukan camilan yang dapat pada buat tanpa memakai mikser.

Dan bolu kukus cokelat ini menjadi pilihan,

Tidak terlalu banyak materi yang pada butuhkan namun ternyata risikonya bolu kukusnya pun tetap merekah.

Bubuk cokelat yang di pakai bebas bisa brand apa saja,

Untuk rasa manisnya bisa di sesuaikan menggunakan kesukaan masing-masing ya.. Tetapi bagi saya yang kebetulan tidak terlalu menyukai rasa anggun yang pekat,

Rasa anggun menurut bolu kukus cokelat ini cukup pas perpaduannya dengan rasa getir sedikit menurut abu coklatnya.

Makara kita coba ya membentuk bolu kukus cokelat ini pada tempat tinggal , Yuk simak materi & cara membuatnya ^_^

• 300 ml air biasa
• 2 butir kuning telur
• 2 sachet Susu Kental Manis Cokelat
• 100 gram margarin yang di lelehkan

Bahan B :

• 200 gram tepung terigu
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh baking soda atau soda kue
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 25 gram cokelat bubuk

Bahan C :

• 190 gram gula pasir

Cara Membuat Bolu Kukus Cokelat

1. Untuk materi A : Larutkan 2 sachet SKM Cokelat ke dalam 300 mililiter air hingga benar-sahih tercampur

Lalu masukkan 2 butir kuning telur ke pada mangkuk, campurkan dan kocok dan tuang margarin leleh yang telah dicairkan sembari terus di mixer

Tambahkan larutan susu kental manis cokelat yg telah pada untuk sebelumnya, aduk rata hingga semua materi tercampur homogen dan pisahkan terlebih dahulu

Untuk materi B : Ayak 200 gr tepung terigu beserta 1 sendok teh baking powder, 1 sdt baking soda, & 25 gram cokelat serbuk.

Aduk homogen sampai semua materi tercampur kemudian masukkan vanili bubuk, aduk hingga homogen

Tambahkan materi adonan A ke pada materi B, sedikit demi sedikit sambil terus di aduk rata sampai benar-sahih homogen

Setelah merata, tambahkan gula pasir bertahap lalu aduk rata lagi hingga gula pasir benar-benar tercampur, sisihkan

Panaskan kukusan sampai airnya mendidih hingga beruap poly

Siapkan cetakan bolu kukus ukuran besar dan lapisi dengan cup kertas

Tuang campuran bolu kukus cokelat ke dalam cetakan hingga penuh, lakukan hingga seluruh adonan habis di tuangkan ke pada cetakan

Kukus bolu selama 25 hingga 30 mnt sampai matang

Setelah 25 hingga 30 mnt, angkat bolu & dinginkan. Sajikan ketika bolu kukus cokelat telah sahih-sahih dingin

Bolu Kukus Cokelat Yang Benar-Benar Nyoklat

Meskipun bolu kukus cokelat ini tidak menggunakan DCC atau Dark Cooking Chocolate, yang umumnya di gunakan semoga rasanya nyoklat..

Namun bolu kukus ini permanen terasa legit cokelatnya,

Dan kelebihannya jua dikala membuatnya nir perlu di mikser, relatif pada campurkan dan kocok sampai seluruh bahan-bahan tercampur homogen.

Sewaktu mengukus, gunakan lap dapur atau serbet higienis buat membungkus tutup kukusan semoga uap air nir menetes ke pada camilan cantik

Karena memakai margarin cair, bab dalam bolu kukusnya sedikit berair & agak lengket di lidah saat di makan selagi hangat.

Tetapi bolu kukus cokelat ini sangat lezat sekali cita rasanya dimakan dikala telah benar-benar cuek

Jika masih bingung dalam membuatnya, pada channel Youtube Neti Recipes telah ada video tutorialnya. Silahkan di tonton langkah-langkah membuatnya ya

Selamat Mencoba ya... So, Enjoy Your Cooking Mom :D

Berlangganan update artikel terkini via email:

Bagikan ke Facebook