Cara Menciptakan Ayam Woku Bakar Khas Manado
Resep Ayam Woku Bakar Khas Manado ini yaitu resep kuliner ayam yang paling terkenal dan banyak dicari orang, resep kuliner ini memakai bumbu atau kombinasi daun jeruk dan pandan yang diolah dengan bumbu Istimewa lainnya yang akan menciptakan ayam woku ini semakin maknyus.
Resep ayam woku bakar biasanya sangat cocok jikalau kita hidangkan menggunakan nasi putih hangat dan teh hangat, dan jika Anda santap menggunakan keluarga tercinta, maka itu akan sangat enak.
Baca Juga:15 Aneka Resep Ayam Bakar Dengan Bumbu Spesial
Nah apabila Anda ingin tau bagaimana cara menciptakan Ayam Woku Bakar Khas Manado ini, yuk simak ulasan kami berikut adalah. Selamat mencoba.
Berikut kumpulan belakang layar aneka variasi dan kreasi olahan Resep Ayam Woku Bakar Khas Manado lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan ayam woku
Resep Woku Ayam Bakar
Bahan-bahan
- 1 ekor Ayam kampung
- 1 ikat Kemangi , ambil daunnya
- Daun jeruk 6 lembar
- Daun Kunyit 2 lembar
- 2 batang Serai, ambil putihnya
- 2 sendok makan Garam
- makan gula pasir 1 sendok
- air 750 ml
- minyak untuk menumis 2 sendok makan
- 4 buah Tomat
- Daun Bawang 2 batang
- 3 cm Jahe
- Cabe rawit 5 buah
- Bawang merah 10 butir
- Cabe merah besar 6 buah
- 3 cm Kunyit
- 5 butir Kemiri
Cara membangun ayam woku bakar spesial Manado yg lezat
- Siapkan semua bahan-bahan bumbu halus yang ada
- dan jangan ada yang hingga ketinggalan
- kemudian haluskan hingga sehalus-halusnya
- lalu sesudah halus tumis bumbu tersebut
- setelah itu tunggu dan aduk pelan-pelan hingga harum
- kemudian tambahkan daun jeruk kedalamnya
- setelah itu tambahkan juga daun kunyit, tomat dan serai
- aduk semuanya hingga merata dan tunggu hingga wangi
- lalu masukkan ayam kedalam bumbu-bumbu tersebut
- kemudian tambahkan air
- lalu rebus ayam kedalam bumbu tersebut
- dan tambahkan air
- lalu rebus hingga ayam matang
- dan tunggu hingga air sudah mulai berkurang
- kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya
- dan sesudah itu
- tambahkan garam dan gula
- perbandingannya 2:1
- terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang
- aduk hingga rata
- cicipi, jikalau sudah sepakat tunggu hingga benar-benar matang
- angkat dan sajikan.
Nah demikian Resep Ayam Woku Bakar Khas Manado yang sanggup Anda sajikan bersama orang-orang terdekat Anda, biar artikel ini sanggup bermanfaat buat Anda semua ya, hingga jumpa dan terimakasih.
Berlangganan update artikel modern via email: