Cara Menciptakan Sayur Asem Iga Sapi Khas Masakan Jawa
Resep Sayur Asem Iga Sapi Khas Masakan Jawa adalah resep yang tak kalah dengan bakso iga sapi yang sangat ramai bertebaran di Kota Malang. Makanan ini semakin terkenal alasannya yakni kebanyakan masyarakat menyukai tulang iga, dan disamping itu harganya juga sangat terjangkau.
Cara emmbuat sayur asem Iga sangatlah gampang, cukup menggunakan bahan-bahan atau bumbu-bumbu sederhana, kita sanggup membuatnya dirumah, kapanpun Anda mau.
Dan biasanya kuliner ini paling cocok jikalau kita menyantapnya pas lagi hangat-hangatnya, alasannya yakni dengan kuah yang kental dan kaya akan bumbu, menciptakan kuliner sayur asem ini patut Anda coba dirumah. Baca Juga:7 Resep Cara Membuat Sayur Asem Paling Enak Dan Segar
 |
| Resep Sayur Asem Iga Sapi Maknyus |
Baiklah biar tidak ingin tau silahkan ikuti ulasan kami berikut kumpulan belakang layar aneka variasi dan kreasi olahan Resep Sayur Asem Iga Sapi Khas Masakan Jawa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan sayur asem iga. Selamat mencoba.
Resep Sayur Asem Iga Sapi
Bahan-bahan
- 500 gram iga sapi
- jagung 1 buah
- kacang panjang 1 ikat
- daun salam 2 lembar
- Garam
- asam jawa 1 sdm, ambil air nya
- 1 ruas laos
- kol 100 gram
- 50 gram kacang tanah
- Kaldu
- Gula
- daun melinjo 1 bks
- labu siam 1 buah
Bumbu halus
- bawang putih 2 siung
- 2 butir kemiri
- bawang merah 4 siung
- 1/2 bos terasi (ABC)
Cara Membuat Sayur Asem Iga Sapi Yang Enak
- Siapkan semua bahan-bahan yang akan diolah
- kemudian basuh hingga higienis semua bahannya
- seperti sayur dan materi lainnya
- setelah itu potong-potong sesuai selera Anda
- dan kemudian sisihkan
- lalu ambil daging iga sapi
- dan kemudian rebus daging iga tersebu hingga daginnya terasa empuk
- kemudian buang airnya dan rebus kembali
- setelah itu masukkan bumbu halus
- dan tambahkan laos dan juga daun salam
- masukkan juga sayur yang agak usang kalau dimasak akan matangnya
- seperti (jagung, kacang tanah, labu siam dan juga melinjo)
- setelah itu masak hingga empuk semuanya
- tambahkan air asam jawa
- kaldu dan gula, kemudian garamnya juga jangan lupa
- setelah itu cicipi
- jika sudah oke
- terakhir masukkan kol dan kacang
- tunggu hingga semuanya matang
- setelah itu angkat dan sajikan
Demikian apa yang sanggup kami berikan, semoga Resep Cara Membuat Sayur Asem Iga Sapi ini sanggup bermanfaat buat kita semua ya, hingga jumpa dan terimakasih.
Berlangganan update artikel terkini via email: