Cara Menciptakan Ayam Goreng Sambal Terasi Maknyus
Resep Goreng Ayam Sambal Terasi Maknyus - Jika Anda ialah orang Jawa, tentunya sudah tidak gila lagi dengan yang namanya sambal terasi, yah sambal ini memang sangat cocok untuk kuliner apapun, bahkan kalau Anda kreatif, sambal terasi juga sangat pas kalau kita buat nasi goreng atau ayam goreng.
Kali ini kami ingin membahas mengenai sambal ayam goreng terasi, alasannya ialah resep olahan ayam ini sangat gampang sekali membuatnya, cukup sediakan bawang putih, merah, dan terasi maka Anda sanggup menciptakan kuliner super lezat untuk keluarga dirumah.
Baiklah semoga nir ingin tau menggunakan resep masakannya, berikut adalah resep olahan ayam buat Anda dirumah, selamat mengikuti.
Berikut diam-diam kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Goreng Ayam Sambal Terasi Maknyus lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan ayam goreng sambal jawa.
Resep Ayam Goreng Sambal Terasi
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- sesuai selera lalapan
Bumbu ayam:
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- secukupnya kunyit
- secukupnya ketumbar
- 1 bks royco rasa ayam
- secukupnya air
- minyak goreng
- secukupnya merica
- secukupnya jahe
- secukupnya gula merah
- 1 sdk makan garam
Bumbu sambel:
- 1 buah tomat
- 7 buah cabai rawit
- gula merah
- garam
- sedikit pecin
- 5 buah cabai kriting
- terasi yang sudah dibakar
Cara membangun ayam goreng sambal terasi ala Jawa yang lezat
- Siapkan semua materi dengan baik dan lengkap
- lalu ambil ayam yang telah disiapkan tadi
- kemudian potong-potong daging ayam tersebut sesuai selera kita
- setelah itu bersihkan
- lalu haluskan bumbu ayam
- setelah itu ungkeb ayam
- dan untuk tips nya, jangan terlalu matang alasannya ialah yang terpenting ialah bumbu meresap dengan baik
- lalu panaskan minyak dan goreng ayamnya hingga warnanya berubah kecoklatan
- setelah itu angkat dan sisihkan
- Untuk Membuat Sambel: Masukkan bumbu sambal kecuali terasi dan juga garam
- lalu rebus dalam panci
- setelah terlihat layu, angkat dan taruh dalam ulegan
- kemudian ulek rebusan sambal, tambahkan terasi, garam dan juga gula merah
- setelah halus goreng sebentar
- sebelum diangkat tambahkan vitcin sedikit semoga lebih sedap (opsional)
- setelah itu cicipi, jikalau sudah baiklah siap disajikan.
@5 porsi
Nah demikian Resep Goreng Ayam Sambal Terasi Maknyus yang sanggup kita simak bersama-sama, semoga resep kuliner sederhana ini sanggup menginspirasi kita semua, hingga jumpa dan terimakasih.
Berlangganan update artikel terkini via email: