Cara Menciptakan Sempolan Tusuk Harga 2000 Rupiah Sanggup 3
Cara Membuat Sempolan Tusuk Harga 2000 Rupiah Dapat 3 – Sempolan yakni sejenis gorengan yang terbuat dari sebuah tepung, sanggup tepung tapioka maupun tepung terigu.
Makanan sempolan ini paling banyak kita temui di Pemalang Jawa Tengah, dan kalau Anda maen ke kota Malang Jawa Timur, sempolan ini berubah nama menjadi sempol, rasanya sama, cara buat nya sama tapi namanya saja yang beda.
Untuk variasi rasa dari sempolan ini ada yg memakai daging ikan, ayam atau yang lainnya, setelah itu dicampuri menggunakan telur dan dimasak, kemudian saat di sajikan, harus menggunakan saos semoga cita rasanya lezat .
Nah kalau Anda ingin tau bagaimana cara menciptakan sempolan ini, yuk simak ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba. Baca juga :Cara Membuat Empek Empek Palembang Yang Empuk
Resep Sempol Ayam
Bahan-bahan
- ayam fillet 500 gr
- garam Secukupnya
- lada debu Secukupnya
- 3 tangkai daun bawang
- bawang putih 5 siung
- Secukupnya kaldu jamur(opsional)
- tapioka 200 gr
- 2 butir telur
- wortel parut berangasan (pakai parutan keju) 1 buah
Bahan Untuk celupan:
- lada serbuk, 1 buah telur, garam
Cara membentuk sempol yang lezat banget
- Ambil daging ayam
- Cuci hingga bersih, dan potong kecil-kecil
- Kemudian haluskan dengan memakai blender
- Campurkan dengan telur ayam, garam, bawang dan juga lada
- Kemudian tuang semua dalam wadah
- Masukkan tepung tapioka
- Irisan wortel, daun bawang, dan juga uleni hingga rata
- Coba cicipi rasanya, kalau kurang asin maka tambahkan garam
- Lumuri ini dengan minyak goreng
- Lalu bentuk sesuai selera Anda
- Beri tusukan
- Lakukan semua hingga habis
- Kukus campuran itu hingga 20-30 menit kemudian angkat
- Panaskan minyak
- Kemudian celup ke kocokan telur
- Lalu goreng hingga matang, kekuningan
- Angkat dan sajikan
- Tambahkan saos semoga oke
Resep Sempol Ikan
Bahan campuran :- 1,5 ekor ikan bandeng presto
- 3 siung bawang merah, iris halus dan goreng
- Secukupnya garam
- saus tiram 1 sdt
- telur 1 butir
- 2 sdm tepung terigu
- bawang putih, 3 siung haluskan
- Secukupnya gula
- merica 1/2 sdt
- 150 gram tepung tapioka
- daun bawang, iris halus 1 batang
Bahan pencelup :
- Kocok lepas,
- 1 butir telur
Cara membentuk sempol ikan yg lezat banget buat dijual
- Ambil daging ikannya
- Lalu bang duri dan juga kepala ikan bandeng
- Kemudian ambil dagingnya saja
- Buang kotoran dn pisah antara daging
- Setelah daging sudah dipisahkan haluskan dan sisihkan dalam wadah
- Kemudian haluskan bawang putih
- Setelah itu haluskan pula bawang merah goreng
- Campur jadi satu dan uleni hingga rata
- Masukkan telur dan aduk merata
- Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka sedikit demi sedikit
- Aduk adonanya hingga merata
- Kemudian masukan garam, merica, gula, saus triam dan daun bawang
- Uleni hingga rata, dan koreksi rasa
- Olesi tangan dengan minyak goreng semoga tidak lengket
- Ambil sedikit adonan
- Lalu kepalkan ditusuk sate sambil dipadatkan
- Kemudian bentuk lonjong
- Lakukan semua ini hingga adonannya habis yang
- Kemudian didihkan air, kemudian masukkan sempol kedalam air mendidih
- Rebus sempol itu selam kurang lebih 20 menit
- Setelah itu angkat dan tiriskan
- Celupkan smpol kedalam kocokan telur
- Dan goreng hingga kuning atau kecoklatan
- Angkat dan sajikan dengan saos.
Nah demikian Cara Membuat Sempolan Tusuk Harga 2000 Rupiah Dapat 3 kita kali ini, semoga artikel ini sanggup bermanfaat buat kita semua ya, hingga jumpa dan terimakasih.
Berlangganan update artikel modern via email:
