Cara Menciptakan Ceker Lapindo Mengoyang Pengecap Khas Sidoarjo
Resep Ceker Lapindo Mengoyang Lidah Khas Sidoarjo - Untuk Anda pecinta kuliner pedas, niscaya sudah tidak gila lagi dengan yang namanya mie setan, nasi goreng pedas, angsa gendruwo atau lain-lain.
Nah kalau ceker lapindo sudah pernah dengar belum, hehehe resep kali ini kami ingin membagikan resep masakan pedas yaitu lapindo, resep ini terinspirasi menggunakan lumpur lapindo yg buming di kurun tahun dua ribuan.
Baca Juga:Kumpulan Aplikasi Android Untuk Resep Masakan
Jika Anda pergi ke jawa timur, pasti tidak sulit buat menemukan ceker lapindo ini, sebab yaitu telah poly yang menjualnya baik di pinggir jalan, maupun di warung-warung makan.
Baiklah jikalau Anda tidak ingin tau dengan resep masakannya, berikut kumpulan diam-diam aneka variasi dan kreasi olahan Resep Ceker Lapindo Mengoyang Lidah Khas Sidoarjo lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan kuliner pedas.
Resep Ceker Lapindo
Bahan-bahan
- 10 buah ceker ayam (bisa sesuai selera)
- 2 batang Serai
- 5 buah Cabe rawit (iris saja)
- secukupnya Garam
- 5 lembar Daun jeruk
- 5 buah Cabe besar (iris saja, buang bijinya)
- secukupnya Merica
Bahan halus
- 5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
Cara menciptakan ceker lapindo yg pedas dan lezat
- Ambil ceker ayam yang telah disiapkan
- kemudian rebus ceker tersebut hingga empuk dan matang
- untuk merebusnya sanggup memakai panci presto
- haluskan bumbu yang perlu dihaluskan
- bisa memakai blender atau ulegan
- setelah itu tumis dengan menggunaan margarin
- dan tunggu hingga harum
- kemudian masukkan air kaldu sisa dari rebusan ceker tadi
- lalu masukkan daun jeruk, dan masukkan lagi serai,
- cabe besar, dan juga cabai rawit yang sudah diiris
- aduk-aduk hingga rata
- lalu masukkan ceker dan aduk-aduk hingga rata
- tambahkan merica dan garam secukupnya
- lalu biarkan hingga mendidih dan kuah berkurang
- cek rasanya
- jika sudah baiklah matikan kompor
- siap disantap
Demikian Resep Ceker Lapindo Mengoyang Lidah Khas Sidoarjo yang sanggup kami berikan, semoga resep kuliner pedas ini sanggup bermanfaat buat kita semua
hingga jumpa dan terimakasih.Berlangganan update artikel modern via email:
