Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa Yang Lezat Dan Gurih
Ayam bisa diolah menjadi banyak sekali jenis masakan yang enak mulai masakan kemarau sampai menggunakan kuliner kuah. Kali ini racikanbumbu.Com menyebarkan resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Rasa gurih yang diciptakan oleh serundeng Kelapa semakin menambah kenikmatan rasa Ayam Goreng tadi. Bahan utamannya Ayam & Kelapa parut, sedangkan materi pendukungnya relatif mudah mak dapatkan di warung akrab Rumah.
Contoh membentuk Ayam Goreng Serundeng Kelapa ini menggunakan Paha Ayam yg bab atas. Jika ibu membuatnya pada jumlah poly buat makan malam beserta keluarga maka mak mampu tambahkan materi bahannya sinkron selera. Mengolah ayam terasa mudah tetapi apabila bunda nir memperhatikan Tips pembuatannya maka rasanya nir akan aporisma. Resep masakan ini bisa menjadi solusi ibu saat mengolah jadi walaupun menggunakan materi yang sama mak mampu membangun variasi masakan.
Resep AYAM GORENG serundeng kelapa yg Enak & Gurih
Bahan materi :
- 4 potong ayam paha atas bawah
- 150 gr kelapa parut (sangrai)
- 2 lbr daun salam
- 2 ruas lengkuas (parut)
- Secukupnya air buat mengungkep ayam
Bumbu halus :
- 3 siung bwng merah
- 2 siung bwng putih
- 1/2 sdm biji ketumbar
- 2 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- Secukupnya garam, gulpas
Cara membentuk :
- Siapkan materi bahannya, Cuci higienis dan Parut lengkuas.
- Ulek bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, lengkuas dan ayam. Tuang air. Cek rasa. Diamkan hingga ayam menyerap bumbu / hingga air menyusut (sisakan air untuk kelapa sangrai)
- Bila dirasa cukup Angkat ayam dan sisihkan.
- Masukan kelapa sangrai ke air bekas ungkepan ayam yg masi sisa sedikit airnya. Aduk rata
- Panaskan minyak di wajan lain dan goreng kelapa hingga garing kecoklatan
- Tiriskan. Simpan di wadah tertutup semoga awet. Kpn2 bikin gepuk atau ayam goreng lg bs di campur kesitu
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tata di piring Beri awuran serundeng kelapa diatasnya
- Sajikan dengan nasi sebagai lauk pauk.
Ayam sebagai faforit anak anak, maka menggunakan adonan serundeng kelapa sebagai lebih menarik perhatian anak anak. Dengan kuliner ibarat ini bunda sanggup membuatnya buat Sarapan pagi, Makan Siang ataupun makan malam. Untuk Pagi hari saat suami akan berangkat Kerja & anak anak akan berangkat sekolah maka Ayam Goreng Serundeng Kelapa mampu dijadikan bekal yg relatif praktis. Selamat mencoba menciptakan Ayam Goreng Serundeng Kelapa, semoga suami & anak anak dirumah menyukainnya.
Berlangganan update artikel terbaru via email: