HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

10 Kumpulan Resep Sambal Nusantara Untuk Komplemen Nasi, Soto, Bakso Dan Lauk

10 KUMPULAN RESEP SAMBAL NUSANTARA UNTUK PELENGKAP NASI, SOTO DAN LAUK - Sambal merupakan komplemen yang wajib ada pada dikala makan nasi dan lauk. Bukan hanya pada dikala makan nasi sambal di sediakan, pada dikala makan soto atau bakso juga menambahkan sambal. Sambal tersebut mempunyai rasa yang berbeda – beda tergantung dari materi – materi yang di gunakan, ibarat sambal yang super pedas, pedas biasa atau pedas anggun dan lain sebagainya. Pada tiap – tiap kawasan juga memilki ciri khas sambal yang berbeda – beda. Berikut ini aku akan share 10 resep sambal di seluruh nusantara dengan materi dan rasa yang berbeda, yang sanggup Anda coba di rumah Anda. Berikut resepnya di bawah ini :

 KUMPULAN RESEP SAMBAL NUSANTARA UNTUK PELENGKAP NASI 10 Kumpulan Resep Sambal Nusantara Untuk Pelengkap Nasi, Soto, Bakso dan Lauk

# 1. RESEP SAMBAL TERASI CABE RAWIT MERAH TOMAT

BAHAN SAMBAL TERASI CABE RAWIT MERAH TOMAT

  • 3 sendok makan minyak, untuk menggoreng
  • 4 butir bawang merah
  • 6 buah cabe rawit
  • 8 buah cabe merah
  • 1 buah tomat
  • 1 sendok teh terasi, bakar
  • 1 sendok teh gula pasir
  • ½ sendok teh garam

CARA MEMBUAT SAMBAL TERASI CABE RAWIT MERAH TOMAT

  1. Panaskan minyak, goreng bawang merah, cabe rawit, cabe merah dan tomat. Angkat lalu  tiriskan
  2. Ulek semua materi yang telah di goreng bersama terasi, gula pasir, dan garam. Angkat lalu      sajikan.

Untuk 4 – 5 Orang

# 2. RESEP SAMBAL CIBIUK TERASI KEMANGI

BAHAN SAMBAL CIBIUK TERASI

  • 10 buah cabe rawit merah/ hijau
  • 3 buah tomat hijau
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sendok teh terasi matang
  • 1 cm kencur
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula pasir
  • 1 genggam daun kemangi

CARA MEMBUAT SAMBAL CIBIUK TERASI

  1. Ulek dan tumbuk berangasan semua bahan, kecuali daun kemangi, aduk rata. Tambahkan daun          kemangi, tekan – tekan dengan ulekan.
  2. Sajikan sambal cibiuk bersama ikan goreng atau ikan bakar dan sepiring nasi panas serta          hidangan lainnya.

Untuk 4 Porsi

# 3. RESEP SAMBAL COBEK IKAN MAS KHAS JAWA BARAT

BAHAN SAMBAL COBEK IKAN MAS

  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 150 ml santan kental
  • 2 mata asam jawa, larutkan dengan air

HALUSKAN

  • 15 buah cabe merah
  • 1 cm kencur, bakar
  • 2 cm jahe, bakar
  • 7 buah kemiri, sangrai
  • 5 siung bawang putih, bakar
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • Penyedap jikalau suka

CARA MEMBUAT SAMBAL COBEK IKAN MAS

  1. Panaskan minyak, tumis semua materi yang telah dihaluskan hingga harum. Masukan santan dan air asam jawa. Masak sambil di aduk hingga matang.  Angkat.
  2. Lalu sajikan sebagai komplemen ikan mas panggang/ bakar.

Untuk 4 Orang

# 4. RESEP SAMBAL DAGING SAPI CINCANG TOMAT TERASI

BAHAN SAMBAL DAGING SAPI CINCANG TOMAT TERASI

  • 200 gram daging sapi cincang
  • 6 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 buah toamt merah
  • 1 papan petai, kupas, belah dua
  • 200 ml air

HALUSKAN

  • 12 buah cabe merah
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1 sendok makan terasi matang
  • 1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT SAMBAL DAGING SAPI CINCANG

  1. Sangrai daging sapi cincang hingga kering, sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang. Masukan        tomat, daging cincang yang sudah di sangrai, petai dan air. Masak hingga daging empuk,        berminyak dan kuah mengental.

Untuk 4 Porsi

# 5. SAMBAL GORENG PETIS KHAS JAWA TIMUR

BAHAN SAMBAL GORENG PETIS

  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 12 buah cabe rawit, iris halus
  • 2 sendok makan air asam
  • 6 sendok makan petis udang
  • Garam secukupnya
  • 300 ml santan

HALUSKAN

  • 5 buah cabe merah
  • 5 buah cabe hijau
  • 12 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • Garam secukupnya

CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG PETIS

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan  bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.
  2. Campur cabe rawit, air asam dan petis udang. Masukan ke dalam tumisan. Tuangi santan lalu  didihkan. Masak hingga berminyak kemudian angkat.

Untuk 4 – 5 Orang

# 6. SAMBAL IKAN COLO – COLO KECAP MANIS KHAS AMBON

BAHAN SAMBAL IKAN COLO - COLO

  • 12 buah cabe merah, iris kasar
  • 8 butir bawang merah, iris kasar
  • 1 buah tomat, potong –potong
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 2 butir jeruk nipis, ambil airnya.
  • 50 ml air hangat
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula pasir

CARA MEMBUAT SAMBAL IKAN COLO - COLO

  1. Campur semua materi sambal, aduk rata. Lalu sajikan sambal ikan colo – colo kecap anggun bersama lauk dan nasi hangat.

# 7. SAMBAL KALUKU IKAN ASIN KHAS UJUNG PANDANG

BAHAN SAMBAL KALUKU IKAN ASIN

  • ½ butir kelapa muda
  • 60 gram ikan asin gabus
  • 10 buah cabe merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 3 butir bawang merah, haluskan
  • 1 batang seledri, ambil daunnya, iris tipis
  • 4 lembar daun jeruk purut, ambil daunnya, buang tulang daunnya, iris tipis
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUATNYA SAMBAL KALUKU IKAN ASIN

  1. Kupas kelapa, kemudian parut agak berangasan kemudian sisihkan.
  2. Rendam ikan asin gabus hingga empuk, kemudian cincang berangasan dagingnya. Sisihkan.
  3. Campur kelapa parut, ikan gabus, bawang putih, bawang merah, seledri dan daun jeruk sampai  rata. Masak hingga semua materi matang. Angkat kemudian sajikan.

Untuk 4 Orang

# 8. RESEP CARA MEMBUAT SAMBAL KEMIRI PLUS TOMAT KHAS JAWA TENGAH

BAHAN SAMBAL KEMIRI PLUS TOMAT

  • 7 butir kemiri
  • 5 butir bawang merah
  • 3 buah cabe merah besar
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 2 buah tomat
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok makan gula merah, iris
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUATNYA SAMBAL KEMIRI

  1. Giling kemiri, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit merah dan tomat hingga halus.    Tambahkan garam dan gula merah, giling hingga halus dan tercampur rata.
  2. Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum dan matang. Angkat kemudian sajikan bersama aneka soto

# 9. RESEP SAMBAL KENARI KHAS MALUKU

BAHAN SAMBAL KENARI

  • 12 sendok makan kenari, seduh air panas, kupas kulitnya
  • 4 butir bawang merah
  • 16 buah cabe rawit merah
  • 1 sendok teh terasi matang
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • 2 buah lemon cui, ambil airnya

CARA MEMBUAT SAMBAL KENARI KHAS MALUKU

  1. Sangrai kenari hingga kecoklatan, angkat kemudian sisihkan
  2. Haluskan bawang merah, cabe merah, dan terasi. Beri garam dan gula pasir, giling sampai      halus.
  3. Tambahkan kenari terus digiling lagi hingga kenari lumat, terakhir beri lemon cui

Untuk 4 Porsi

Nb : lemon cui bentuknya ibarat dengan jeruk nipis, namun lebih kecil dengan kulit yang tipis dan banyak mengandung air.

# 10. RESEP CARA MEMBUAT SAMBAL KLUWEK

BAHAN SAMBAL KLUWEK

  • 4 buah kluwek rebus, ambil isinya
  • 2 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah, sangrai
  • 6 buah cabe rawit
  • 1 cm kencur
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1 sendok teh air asam
  • 50 ml santan kental, didihkan

CARA MEMBUAT SAMBAL KLUWEK

  1. Haluskan kluwek, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, kencur, gula merah dan garam. Beri air asam dan santan, aduk rata.
  2. Sajikan sambal kluwek sebagai pendamping makan nasi, lauk dan lalapan.

Untuk 4 Porsi

Demikian 10 kumpulan resep sambal dari seluruh nusantara dengan rasa dan aroma yang khas, yang sangat cocok di nikmati bersama nasi, lauk, soto dan bakso, selamat mencoba 😊

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait