Cara Menciptakan Rempeyek Cabai Rawit Ala
Rempeyek Cabe Rawit, mungkin selama ini anda sudah biasa makan Rempeyek dari kacang atau ikan asin. Namun kali ini akan menyebarkan cara menciptakan rempeyek cabai rawit, bagi yang hobi makan pedas, harus mencoba resep ini. Bahan - materi menciptakan rempeyek cabai rawit masih sama dengan materi menciptakan rempeyek kacang maupun ikan asin. Bagi Anda yang penasaran, mari di simak saja klarifikasi di bawah ini :
#Bahan - Bahan Rempeyek Cabe Rawit :
- 200 gram tepung beras
- 50 gram tepung sagu
- 1 butir telor, kocok.
- 300 ml santan cair.
- 50 gram cabai rawit, iris lingkaran tipis.
- Garam sesuai selera.
Bumbu Dihaluskan :
- 2 siung bawang putih
- 5 butir kemiri.
- 1/2 sdt kencur
- 1 sdt ketumbar sangrai.
- 2 lembar daun jeruk purut.
#Cara Membuat Rempeyek Cabe Rawit :
- Campurkan bumbu halus dengan tepung beras, tepung sagu, telor dan garam. Aduk rata tuangi santan, aduk sampai licin.
- Masukan irisan cabai rawit, goreng sesendok demi sesendok dipinggiran wajan, ibarat menciptakan rempeyek kacang.
- Setelah berwarna kuning kecoklatan angkat, tiriskan.
- Sajikan.
Baca Juga ; Cara Membuat Koyabu Khas Manado ala
Berlangganan update artikel terbaru via email: