Resep Kuliner Pizza Ayam Sosis
Resep Masakan Pizza Ayam Sosis ini sangat diminati oleh majemuk kalangan. Masakan ini menggunakan saus. So, niscaya menjadi nikmat. Klo resepnya tak perlu Anda resah mencarinya kemana-mana. Cukup di sini aja. Tak perlu berlama-lama. Coba aja segera resep masakan pizza ayam sosis. Yuk, kita pribadi cobain Resep Masakan Pizza Ayam Sosis.
Bahan kulit pizza:
- tepung terigu: 200 gr
- gula pasir: 1 sdt
- air: 120 ml
- minyak sayur: 1 sdm
- garam: 1/4 sdt
- ragi instan: 1 sdt
Bahan saus:
- bawang bombai: 1/4 buah , cincang halus
- cabai merah besar: 1 buah , buang bijinya, cincang halus
- saus tiram: 1 sdt
- gula pasir: 1/4 sdt
- tomat: 1 buah , cincang kasar
- saus tomat: 3 sdm
- daun bawang: 1/2 batang , iris halus
- garam: 1/4 sdt
- bawang putih: 1 siung , cincang halus
- kaldu ayam: 100 ml
- minyak untuk menumis
- merica bubuk: 1/4 sdt
Bahan topping:
- daging ayam: 150 gr , rebus hingga matang, potong dadu kecil
- keju parmesan: 50 gr
- sosis ayam: 1 buah, potong dadu kecil
Cara membuat:
1. Saus:
Panasi minyak, , tumis bawang bombai, cabai merah besar, dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus tiram, saus tomat, dan tomat, aduk-aduklah. Tuang kaldu ayam, kemudian berilah gula pasir, garam, dan merica bubuk . Masak hingga menjadi kental. Masukkan juga daun bawang, kemudian aduk sebentar saja. Angkat dan sisihkan.
Dua.Kulit pizza:
Campur minyak sayur & air, kocok hingga homogen. Campurkan jua ragi instan, tepung gandum,dan gula pasir. Aduk sampai sahih-benar homogen. Tuang campuran air secara sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan pula garam, uleni lagi sampai elastis. Langkah berikutnya, tutuplah adonan dengan menggunakan kain lap basah. Diamkan kurang lebih kurang lebih 30 mnt sampai mekar. Kempiskan, & bagi adonan sebagai 8 bagian.
Tiga. Ambilah satu bab campuran kemudian giling lalu oleskan sausnya.
4. Tidak boleh lupa juga, untuk taburkan materi topping.
5. Ulangi langkah 3 & 4 hingga adonan habis.
6. Panggang sekitar 20 mnt dengan suhu 170 derajat Celcius sampai benar-sahih matang.
7. Angkat, lalu siap buat tersaji.
Tidak sulit kan bikinnya. Masakan ini siap Anda sajikan. Masakan siap disajikan dan dinikmati beramai-ramai. Tentunya banyak orang suka dengan masakan Anda. Oh iya, tidak lupa Anda bagi-bagi Resep Masakan Pizza Ayam Sosis ini kepada saudara atau tetangga akrab Anda atau bahkan siapa saja.
Berlangganan update artikel terbaru via email:
