Resep Makanan Ringan Manis Mutiara Manis Manis
Resep Kue Mutiara Cantik Manis - Kue yang rasanya lezat ini bakal menjadi menu di rumah kita setelah kita mencoba membuatnya. Berbahan utama dari sagu mutiara. Pada kuenya ada ciri-ciri berupa bintik-bintik mutiara yang menyebabkan camilan manis lembap ini jadi tambah cantik. Pas sekali bila dihidangkan untuk keluarga tercinta di rumah. Boleh pula klo misal disajikan dalam acara-acara lainnya. Baik, pribadi yuk kita lihat resepnya berikut ini :
Bahan-bahan :
- tepung hunkwe: 75 gram
- sagu mutiara/ pacar cina: 50 gram
- gula pasir: 100 gram
- santan: 800 ml dari 1 butir kelapa
- plastik pembungkus seperlunya
- daun pandan: 2 lembar
- pewarna merah secukupnya
- garam: ½ sdt
Cara membangun Kue Mutiara Cantik Manis :
- Pertama, rebuslah sagu mutiara/ pacar cina pada air yang mendidih hingga matang.
- Rebus sagu mutiara atau pacar cina dalam air mendidih hingga matang. Angkat, saring dan siram dengan air dingin, tiriskan.
- Rebus tepung hunkwe, santan, gula pasir, garam, daun pandan serta pewarna merah sembari diaduk hingga mendidih, angkat.
- Berikutnya, tambahkan sagu mutiara/ pacar cina, aduk rata. Ketika masih dalam keadaan panas, sendokkan gabungan ke atas selembar plastik yang telah diberi sepotong daun pandan.
- Selanjutnya, lipat plastik di sisi kanan dan kiri kue, lipatlah sisa plastik ke bawah lalu dinginkan hingga menjadi keras.
- Siap untuk disajikan camilan manis manis manis, cukup untuk 30 buah kue.
Dalam pembuatannya, sanggup menggunakan sagu mutiara atau pacar cina yang berwarna-warni, rebuslah secara terpisah. Kue akan tampak manis kalau gembung dan berpinggang. Kemudian tekan camilan manis di ujungnya dan di bab tengah biar berpinggang. Bungkuslah menggunakan plastik tebal transparan. Oke, selamat mencobaResep Kue Mutiara Cantik Manis : )
Berlangganan update artikel terkini via email:
