Resep Nasi Goreng Kampung Ala Thai
RESEP NASI GORENG KAMPUNG
Resepi Nasi Goreng Kampung Ala Thai Paling Sedap. Untuk penggemar masakan spesial thailan pada indonesia mungkin sudah paham dengan bumbu rempah yg sering digunakan pada setiap masakannya. Terutama masakan seafood yg lebih dikenal banyak orang mulai berdasarkan Tom Yum, Pad Thai & Mie Seafood cita rasanya begitu gurih menggoyang lidah. Namun sudah tau belum nasi goreng kampung ala negeri gajah putih tadi ternyata memang enak bisa dibuat sendiri dirumah menggunakan langkah yang mudah dipahami.
Tidak hanya obama yang pernah dibentuk ketagihan menggunakan masakan tradisional indonesia, pernah jua orang korea mengangkat dua jempol buat kuliner berbahan nasi yang digoreng ini, tepatnya ketika terdapat program bazar yg dihadiri cheff ternama dari indonesia.
Dalam perkembangannya nasi goreng kampung juga dikreasikan menggunakan cabai ijo dan irisan buah nanas sebagai akibatnya terasa unik bagi yang gres mencobanya. Pasti tidak terbayang banyaknya jenis kuliner yg satu ini kan. Namu pada kali ini zonasedap akan bagikan resep original ala homemade sehingga bisa dibuat hidangan keluarga tercinta.
Bagi yg hidup dikota besar terutama anak perantauan Nasgor biasa dijadi jurus andalan bila telah memulai lepas tua. Namun terdapat yang beda dalam resep kali ini, selain lebih lengkap kecap yg dipakai tentu kecap ikan. Adapun isian lebih lengkap makanpun jadi semangat.
Gambar Resep Nasi Goreng Kampung
BAHAN :
- 100 gram daging ayam, potong bentuk dadu
- 1/2 sdt tepung maizena
- Lada secukupnya
- 2 butir telur kocok lepas dengan sedikit garam dan gula
- 100 gram tauge panjang, buang bab ekornya
- 50 gram ikan asin jambal, bakar dan suwir kecil
- 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang
- 1 btng daun bawang, iris halus
- 400 gram nasi putih
- 2 sdm kecap ikan
- Garam secukupnya
- 1 sdt merica
- Sedikit gula pasir
- Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
CARA MEMBUAT NASI GORENG KAMPUNG ALA THAILAND :
- Baluri ayam dengan garam, lada dan tepung maizena, sisihkan terlebih dahulu.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, goreng telur dibentuk orak-arik dan masukkan tauge. Masak sampai setengah matang kemudian sisihkan.
- Selanjutnya goreng ayam sampai matang, angkat tiriskan.
- Tumis bawang putih, masukkan daun bawang, ikan asin jambal yang telah disuwir-suwir, aduk rata.
- Masukkan nasi dan tambahkan kecap asin, garam, merica, gula pasir aduk sampai rata.
- Terakhir masukkan telur orak arik matang, serta ayam yang disisihkan tadi, aduk sampai merata.
- Tes rasanya apakah sudah pas dengan selera.
- Sajikan selagi panas menjadi 3 porsi piring makan.
Happy cooking dan semoga bermanfaat ya, jangan lupa share resepnya ke teman lewat sosial media atau group kalian. Silahkan baca artikel kami terkait resep nasi uduk yang sudah kami sediakan supaya dapat membantu menciptakan kuliner yummy sehari-hari.
Berlangganan update artikel terbaru via email: