Manfaat Dan Kandungan Gizi Dari Ikan Bandeng

Manfaat Dan Kandungan Gizi Dari Ikan Bandeng

Manfaat dan Kandungan Gizi Dari Ikan Bandeng – Siapa yang tidak kenal dengan ikan ini. Banyak yang mengolahnya menjadi hidangan spesial, misalnya resep otak-otak bandeng khas Madura. Bandeng memang mempunyai aroma dan rasa daging yang sangat khas. Selain itu, juga terdapat manfaat dan kandungan gizi dari ikan bandeng yang cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. Mau tahu?

Kandungan Gizi Dari Ikan Bandeng

Kandungan nutrisi tersebut menyerupai vitamin B-kompleks, selenium, lemak jenuh, kolesterol serta kalori. Ada juga mineral, fosfor dan selenium yang diharapkan tubuh. Untuk lebih jelasnya, Anda sanggup membaca ulasan manfaat dan kandungan gizi dari ikan bandeng berikut:

1. Makronutrisi

Sebanyak 300 gram ikan bandeng (dimasak panas kering) mengandung 22,4 gr protein, 162 kkal kalori, 7,3 gram lemak, dua,9 gr lemak jenuh, 78 mg sodium dan 57 mg kolesterol. Protein adalah kandungan makronutrisi yg paling tinggi, yaitu lebih kurang 55% dari jumlah kalori & 2 kali lipat dari jumlah yang masih ada pada telur.

Mineral

Dalam jumlah yg sama, terkandung mineral pada ikan bandeng sebanyak 25% (fosfor dan selenium). Makanan menggunakan kandungan tadi wajib dikonsumsi orang cukup umur setiap harinya. Sebab, fosfor adalah mineral krusial, pecahan integral oksigenasi sel darah merah. Sedangkan selenium membantu fungsi kekebalan badan & kelenjar tiroid. Mineral lain yang jua tak kalah krusial adalah zat besi, kalsium, kalium & zinc.

Vitamin

Vitamin B yang terkandung dalam ikan bandeng sebanyak 116%, terdiri berdasarkan 24% vitamin B6, 12,44% niacin dan 15% asam pantotenat (anggota vitamin B-kompleks) yang harus seringkali dikonsumsi. Vitamin B-kompleks artinya jenis vitamin yg gampang larut dalam air, membantu metabolisme, kesehatan kulit, sistem syaraf sentra, DNA dan pembentukan sel darah merah.

Kandungan lainnya, yaitu riboflavin, vitamin A & asam folat. Hanya saja, ikan bandeng nir mengandung begitu poly vitamin C, D, E & K.

Lemak dan KolesterolLemak jenuh yang terkandung dalam satu porsi ikan bandeng ialah 20%. Sedangkan kolesterolnya 19% dan 9% dari total lemak. Disarankan untuk membatasi konsumsinya, bagi orang dewasa. Diet bandeng dilarang dilakukan setiap hari, alasannya akan menjadikan Anda kekurangan mineral dan vitamin. Walaupun lemak ikan bandeng cukup tinggi, namun 60% dari totalnya ialah lemak tak jenuh tunggal yang termasuk dalam asam lemak omega-3 dan baik untuk kesehatan jantung.

Silahkan anda sanggup mencoba resep Istimewa dari ikan bandeng :Resep Membuat Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan

Demikianlah manfaat dan kandungan gizi berdasarkan ikan bandeng. Kalau pernah menyantap bandeng, niscaya memahami, dong ikan ini banyak durinya! Tapi, jika sabar dan hati-hati tidak bakal tertelan, kok. Nikmati semua masakan dari bandeng, dianjurkan buat yang direbus atau dibakar, alasannya selain lezat , gizinya menggiurkan!. Jadikan bandeng menjadi lauk sehari-hari, ya. Salam kuliner!

Berlangganan update artikel modern via email:

Bagikan ke Facebook