Cara Menciptakan Camilan Cantik Kering Coklat Dengan Kacang Mede Gurih
Menu Internasional - Kue kering merupakan masakan kecil atau cemilan yang banyak disukai oleh banyak orang, dari balita, anak-anak, remaja, sampaumur bahkan manula. Tak heran kalau masakan kecil ini sanggup kita lihat dimanapun kita berada, bahkan di dalam bus dikala perjalanan. Memang tak sanggup dipisahkan antara masakan ringan anggun dan kebiasaan ngemil, yang memang sangat cocok untuk teman setia dikala banyak kerjaan rumah atau bersantai didepan TV dan dikala bersama sahabat.
Kue kering pula hampir tak mampu dipisahkan sama yg namanya hari raya, entah Lebaran, Natal atau hari besar lainnya. Seolah kuliner ringan cantik ini menjadi suguhan atau sajian wajib buat para tamu yg berkunjung. Apalagi yg di suguhkan cita rasanya lezat , pasti jadi serbuah belum dewasa yang kadang tak segan-segan mengantongi kuliner ringan cantik berdasarkan stoples ke kantong saku bajunya, namanya juga belum dewasa asal dimakan ya jangan dibuang.
Nah sebentar lagi kan hari raya lebaran datang nih, ibu-ibu sudah mempersiapkan masakan ringan anggun lebarannya belum? Kali ini menambah lagi untuk resep masakan ringan anggun kering untuk persiapan hari raya nanti. Setelah kemarin di bagikan resep kue kering coklat kismis , kali ini materi dasarnya yaitu coklat dan kacang mede. Dan resep yang akan kita buat kali ini yaitu Cara Membuat Kue Kering Coklat dengan Kacang Mede Gurih. Segera saja yuk kita simak resep yang berikut ini.
- 100 gram margarin
- 100 gram mentega
- 150 gram gula halus
- 250 gram tepung terigu
- 30 gram abu susu
- 20 gram abu coklat
- 100 gram kacang mede (goreng dan haluskan dengan blender)
- 1 butir kuning telur
- 80 gram kacang mede (goreng, di belah dua sebagai hiasan)
Cara Membuat Kue Kering Coklat menggunakan Kacang Mede Gurih :
- Kocok lah margarin bersama mentega dan gula halus sampai semua materi tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, abu coklat dan abu susu sambil diayak dan aduk-aduk sampai rata. Masukkan kacang mede yang sudah di haluskan degan blender dan kembali aduk-aduk sampai rata.
- Pipihkan gabungan yang sudah jadi dengan tebal kira-kira 3/4 cm, kemudian buatlah bentuk apa saja sesuai selera dengan memakai cetakan masakan ringan anggun kering. Taruh hasil cetakan diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan olesi gabungan dengan kuning telur, dan berilah kacang mede yang sudah dibelah dua di atas adonan. Panggang kedalam panggangan sampai matang (biasanya suhu 1600C dalam waktu kira-kira 15-20 menit). Jika dirasa sudah matang segera angkat dan biarkan menjadi dingin.
Sudah jadi & hmmmm aroma masakan ringan cantik nya menggugah kesukaan. Bahan-bahan di atas membuat kuliner ringan manis sebesar 600 gr. Selamat mencoba dan berkreasi.
Berlangganan update artikel terkini via email: