Resep Pindang Daging Sayuran ( Vegetables Meat Stew Recipe )
Olahan daging dengan sayuran ibarat wortel, jagung, daun bawang & tomat
Olahan daging ini dia nir memerlukan saat yg berjam-jam pada memasaknya alasannya artinya yang digunakan memang bab daging yg cepat matang & lembut. Namun bila memang nir menggunakan bab yg lembutnya, anda bisa mengolah daging tersebut dengan cara pada rendam dengan parutan nanas terlebih dahulu sebelum memasaknya sekitar 1 sampai 2 jam. Ketika ingin dimasak, barulah daging di basuh buat menghilangkan parutan nanas yg melekat. Dengan begini daging akan lebih cepat empuk ketika pada masak.
Resep daging berikut hampir ibarat dengan sup daging, bedanya masih ada pada bumbu-bumbu yang dipakai. Selain segar yang pada bisa berdasarkan butir tomat tentunya rendah kolesterol pula alasannya adalah adalah masih ada sayur-sayuran di dalamnya. Masakan daging yang satu ini tidak kalah lezatnya menggunakan masakan daging yang lainnya, bahkan aku dan suami cenderung menyukai olahan daging yang ibarat ini. Apabila cenderung bosan menggunakan kuliner daging yg memakai santan, kuliner daging yg ini sanggup menjadi salah satu sajian pada sajian anda.
Berikut materi & cara mengolahnya
Bahan - materi :
Cara Membuatnya :
1. Cuci bersih daging kemudian pangkas sesuai kesukaan, tambahkan ke dalam panci & tambahkan air sebanyak dua liter kemudian rebus
2. Kupas dan bersihkan jahe, lengkuas, kunyit dan serai kemudian memarkan dan masukkan bersama lima lbr daun salam ke dalam rebusan daging
3. Iris 10 siung bawang merah, 5 siung bawang putih dan 15 cabe rawit ( belah dua di bab ujungnya ) kemudian masukkan juga ke dalam rebusan daging
4. Bersihkan wortel dan jagung elok ( diambil butir jagungnya saja ), potong sesuai selera dan masukkan ke dalam rebusan daging yang sudah setengah matang dan empuk
5. Setelah daging & sayuran empuk, tambahkan daun bawang & tomat yang telah di potong
6. Tambahkan jua garam dan gula sesuai selera, angkat & hidangkan selagi hangat
Baca jua :
Resep Pindang Daging Daun Kedondong
Mudah bukan memasak sajian hidangan dengan berbahan dasar daging di atas, aku yakin anda semua sanggup menyajikannya di rumah. Boleh memakai jenis sayuran lainnya kalau kebetulan anda tidak suka dengan wortel, bebas berkreasi di dapur anda. So, Enjoy Your Cooking Mom :D
Vegetables Meat Stew Recipe
The following meat processed does not require long time in cooking because it is use part of the soft meat that quickly cooked. But if it does not use the soft part, you can process the meat with soaked in grated pineapple before cooking about 1 to 2 hours. When it wants to be cooked, washing the meat before for remove grated pineapple. This way the meat will be more tender when cooked quickly.
The following recipe is similar to beef meat soup, the difference found in the spices used. Besides fresh in tomatoes certainly lower cholesterol as well as there are vegetables in it. This meat dishes is no less delicious with other meat dishes, even my husband and I tend to like processed meat like this. When tend to get bored with meat dishes that use coconut milk, this meat dishes could be one of the menus in your dish.
Here are the ingredients and how to make
Ingredients :
How to make :
1. Wash the meat and cut according to taste, put in a pan and add as much as dua liters of water and boil
2. Peel and wash ginger, galangal, turmeric and lemongrass and then crushed and put together lima bay leaves into a stew
3. Sliced 10 cloves of onions, 5 cloves of garlic and cayenne pepper 15 ( halved at the edges ) and also enter into meat stew
4. Clean the carrots and sweet corn ( corn grain separated alone ), cut to taste and put in the stew that was half cooked and tender
5. Once the meat and vegetables are tender, add the leeks and tomatoes that have been cut
6. Add the salt and sugar to taste, remove from heat and serve while warm
Isn't easy to cook sajian with meat-based dishes on top ? I'm sure you all can serve at home. May use other vegetables if by chance you do not like carrots, free to be creative in your kitchen. So, Enjoy Your Cooking Mom : D
Read More :
Beef Stew With Kedondong Leaves
Berlangganan update artikel terkini via email: