Sambal Tempe Penyet Lezat Pedas
Sambal Tempe Penyet,- Kali ini aku akan sedikit membuatkan resep olahan sambal, bagi bunda pecinta kuliner pedas niscaya ingin selalu mencari varian dari kuliner sambal, sebetulnya berbagai varian sambal yang ada di nusantara salah satunya ialah sambal tempe penyet.
Sambal temep penyet merupakan varian dari sambal lamongan yg di beri tempe, menyerupai yg kita ketahui sambal lamongan yg mempunyai citarasa dalam minyak yg pada campurkan kedalam cabe.
Selain cabe materi dasar membangun tempe penyet artinya tempe, saya sarankan mak buat menggunkan tempe kotak, bukan tempe yang tipis. Tempe kotak pisa di iris menggunakan ketebalan kurang lebih 1 centimeter.
Sebelum menciptakan sambal tempe terlebih dahulu kita lihat ulasan sebelumnya perihal Resep Ayam Tumis Pedas, atau lihat juga aneka resep jajanan pasar di Aneka Jajanan Pasar. berikut ialah materi bahan menciptakan Sambal Tempe Penyet:
Bahan Membuat Sambal Tempe Penyet
No
Bahan
Takaran
Keterangan
1
Tempe
1lima0 gram
Pilih tempe putih
2
Bawang putih
3 siung
Cuci higienis
3
Bawang merah
dua siung
Cuci higienis
4
Garam
1/tiga sendok
-
lima
Gula pasir
1/tiga sendok
-
6
Cabai rawit
8 sendok
Bisa di ganti cabai lain
7
Minyak
dua sendok makan
-
Cara Membuat Sambal Tempe Penyet
- Potong tempe dengan ketebala 1 cm, kemudian goreng.
- Goreng juga bawang merah, bawang putih
- Siapkan ulegan, uleg semua bumbu, pastikan uleg hingga halus.
- Cicip dahulu jikalau kurang pedas dapat di tambahkan cabai.
- Tambahkan minyak.
- Jika sambal sudah jadi dan dirasa sudah cocok dengan selera masukan tempe kemudian penyet.
- Selesai.
Praktis sekali kan bund, buat resep membentuk sambal memang termsauk mudah, yg sulit ialah waktu mengulegnya. Lihat juga aneka resep pilihan lainnya sederhana pada LUMBUNGRESEP.
Berlangganan update artikel modern via email: