Resep Brownies Choco Lava Kukus Lumer

Resep Brownies Choco Lava Kukus Lumer

Teman-teman Neti Recipes

Sebenarnya inspirasi brownies choco lava yang lumer ini dari choco lava kukus yg beberapa ketika kemudian sempat viral dan pada sukai banyak orang.

Bagi sahabat-teman penyuka coklat, rasa brownies choco lava lumer ini benar-sahih nyoklat habis lho..

Teksturnya sahih-sahih lembut di pecahan bawah, lumer pada pecahan tengah & sedikit padat di pecahan atasnya.

Tetapi semua pecahan itu menjadi satu kombinasi yg pas cita rasanya.

Bagi aku , makan satu slice atau satu potong saja dari brownies choco lava ini sangatlah sebanding buat penghilang stres.. Hehehe

Brownies Choco Lava Kukus

Diet Dengan Cokelat

Kok dapat ??? Diet dengan Cokelat hanya dengan mengkonsumsi Brownies Choco Lava ini.

Tetapi jenis cokelat yg pada sarankan buat diet yaitu dark cooking chocolate atau cokelat hitam, tanpa pelengkap menyerupai susu atau milk cooking chocolate.

Kalau memakai milk cooking chocolate, dosis gula pasir yg pada gunakan dapat pada kurangi. Karena milk cooking chocolate cita rasanya sudah cukup anggun.

Berbeda menggunakan dark cooking chocolate yang cita rasanya getir,

Namun aku eksklusif, lebih suka dengan rasa brownies yg tidak terlalu anggun & terdapat sedikit rasa getir berdasarkan cokelatnya.

Faktanya karena itu dapat menciptakan aku tidak gampang lapar & cepat menjadi kenyang.

Atau nanti sahabat-sahabat bisa mengakibatkan coklat hitam menjadi camilan dalam ketika senggang.

Makara kita coba ya bikin Brownies Choco Lava Kukus Lumer pada tempat tinggal , Yuk simak materi dan cara membuatnya ^_^

Bahan-bahan Brownies Lava :

• 130 gram tepung terigu
• 200 gram gula pasir
• 6 butir telur
• 100 gram cokelat masak
• 50 gram cokelat bubuk
• 175 ml minyak sayur
• 1 sendok teh ovalet
• 1/2 sendok teh garam halus
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 3 sachet susu kental cantik cokelat

Cara Membuat Brownies Choco Lava

1. Lelehkan 100 gram cokelat masak, kemudian campur dengan minyak sayur bertahap sampai tercampur, sisihkan

Campur tepung gandum, cokelat bubuk, garam halus, baking powder dan vanili serbuk. Ayak dan sisihkan sementara waktu

Masukkan telur ke dalam wadah besar , masukkan gula dan ovalet. Kocok sampai mekar dan putih.

Tambahkan campuran tepung terigu bertahap sembari di kocok menggunakan teknik mixer kembali sampai benar-benar homogen

Setelah merata, tambahkan cairan coklat & minyak ke pada campuran & aduk sampai homogen

Bagi adonan sebagai dua bagian, pisahkan adonan sedikit dalam mangkuk kecil buat lapisan tengahnya

Panaskan kukusan hingga beruap, olesi loyang menggunakan minyak sayur kemudian tuang lapisan pertama

Kukus lapisan pertama selama lebih kurang 15 mnt dengan barah kecil

Sementara itu, siapkan lapisan tengah. Tambahkan 3 sachet susu kental anggun yang coklat, aduk rata

Setelah 15 mnt, tuang lapisan tengah ke atas lapisan pertama lalu kukus selama 10 mnt

Setelah 10 mnt, tuang lapisan terakhir brownies & kukus selama 20 - 25 mnt. Setelah matang, angkat & dinginkan

Penyajian : Setelah dingin, pangkas-potong brownies sinkron selera lalu sajikan. SELAMAT MENCOBA ^_^

Brownies, Camilan Cokelat Yang Selalu Menggoda Selera

Semua penganan yang berbahan dasar cokelat selalu menarik hati selera, baik di kukus atau di panggang.

Kue-kudapan manis dengan rasa cokelat sangat menarik perhatian berdasarkan penampilan ataupun rasanya.

Dan memang cokelat permanen sebagai favorit semua kalangan, dan terdapat begitu poly masakan yg di buat berdasarkan cokelat.

Mulai dari permen, susu ataupun kue-kue. Bisa di hidangkan dalam keadaan panas ataupun dingin.

Dan Brownies Choco Lava Kukus Lumer ini dapat menjadi keliru satu pilihan hidangan kudapan saat berkumpul. Silahkan mencoba membuatnya di rumah ya :)

Selamat Mencoba ya... So, Enjoy Your Cooking Mom :D

Berlangganan update artikel modern via email:

Bagikan ke Facebook