Resep Sosis Solo Dan Cara Membuatnya

Resep Sosis Solo Dan Cara Membuatnya

Resep Sosis Solo - Selamat sore bunda, kali ini aku akan membagian resep menciptakan sosis solo. Sudah banyak diketahui ini ialah salah satu masakan yang sangat yummy dan gampang untuk membuatnya, masakan ini sangat cocok dijadikan alternatif kalu kita sudah bosan dengan olahan yang memakai materi sosis tentunya, menyerupai sosis bakar atau sosis goreng. menyerupai yang kita ketahui sosis bukan hanya digemari oleh belum dewasa namun orang dewasapun juga sangat menyukai olahan yang berbahan dasar sosis.

Meskipun sosis bukan berasal dari kuliner indonesia namun sosis ini sudah sebagai masakan faforit dikalangan warga , ada banyak macam varian sosis menurut sosis ayam, sosis sapi, sosis kambing, hingga sosis ikan. Sosis sendiri merupakan kuliner yg berasal dari eropa. Olahan kuliner ini gotong royong berasal menurut daging cincang yg diberi poly sekali macam materi kemudian dibungkus menggunakan usus sapi, tetapi belakangan sosis sosis sudah tidak menggunakan kemasan usus namun dengan banyak sekali macam materi lain.

Resep olahan sosis ini gotong royong telah poly dijumpai dimana mana baik berdasarkan sosis buat lauk ataupun sosis yg dipakai buat cemilan. Jika ibu membeli sosis dalam jumlah yang cukup poly atau buat stok masakan sosis ini sanggup dibekukan pada suhu dingin, suhu masbodoh ini bisa membentuk sosis sebagai abadi & tahan lama tanpa mengurangi kuwalitas menurut sosis tersebut. Untuk resep olahan sosis solo ini mampu memakai banyak sekali macam sosis mulai berdasarkan sosis ayam, sosis sapi, sosis kambing, bahkan sosis ikan sesuai selera ibu. Sosis solo nir menyerupai sosis pada biasanya, sosis solo ini menyerupai menggunakan risoles atau masakan rol yg diberi isi, isinya sendiri sanggup terdiri berdasarkan daging cincang, telur dadar, sayuran atau materi yg lainnya sinkron kesukaan bunda.

nah tanpa berlama-lama lagi untuk bunda yang ingin tau untuk mencicipi rasanya dan ingin mencoba membuatnya sendiri kami akan menunjukkan tips khusus untuk menbuat resep sosis solo ini. simak dengan benar setiap cara dan langkah cara membuatnya biar hasil masakan sanggup terasa yummy dan maximal dan memuaskan perut bunda tentunya. berikut ialah cara membuat Resep Sosis Solo Dan Cara Membuatnya Selamat mencoba.

Bahan-Bahan Membuat Resep Sosis Solo

Resep Sosis Solo

Bahan :

• 300 gr tepung terigu segitiga biru
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 4 bh telur ukuran besar, kocok lepas
• 700 ml air [saya tambah sekitar 50 ml]
• 3 sdm margarin, lelehkan

Isian Sosis Solo :

• 500 daging sapi giling, [saya pakai daging ayam yang direbus kemudian disuwir kemudian diiris kecil-kecil]
• 5 btr bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1,5 sdt garam (sesuai selera)
• 1 sdt gula pasir
• 1/4 merica bubuk
• 1/4 ketumbar bubuk
• 100 ml air [saya pakai santan]
• 2 sdm minyak utk menumis

Cara Membuat Resep Sosis Solo :

Pelapis Sosis Solo

• 1-dua butir telur, aduk rata tanggal [saya tambahkan 30 ml air]

Isian Sosis Solo :

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
3. Tuang air/santan, masukkan garam, gula, merica, ketumbar bubuk.
4. Aduk hingga rata.
5. Masak hingga airnya kering sambil sesekali diaduk.
6. Masukkan daun bawang, masak sebentar, kemudian Cicipi.
7. Pas kan rasanya dengan selera maisng-masing.

Kulit Sosis Solo :

1. Campur terigu, garam, gula dan merica bubuk, kemudian aduk hingga rata.
2. Masukkan telur dan tuangi air bertahap sambil diaduk rata dengan hand whisk hingga halus.
3. Saring supaya tidak bergerindil.
4. Panaskan wajan anti lengket, oles dengan sedikit margarin, dadar gabungan hingga habis.
5. Ambil selebar kulit, beri isi daging, lipat dan gulung.
6. Celupkan ke kocokan telur, goreng hingga kuning kecoklatan.
7. Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal botolan

Sosis solo yang bunda buat sudah mampu dinikmati beserta teman atau keluarga dirumah. Jika bunda senang pedas tambahkan saja cabe rawit pada sausnya, bagaimana ibu ? Cukup gampang bukan cara mengolahnya. Kami yakin bunda yang gres mencoba membuatnya pasti mampu sebab tidak terdapat cara yg begitu sulit dikala membangun sosis solo ini. Sosis sendiri sanggup dihasilkan pada pasar tradisional atau supermarket terkini.

Baca juga : Resep Sop Buntut Sapi Goreng

Karena ada banyak pilihan sosis menyerupai sosis ayam, sosis sapi, sosis kambing, bahkan sosis ikan maka bunda harus pintar-pintar menentukan supaya sesuai dengan selera yang bunda inginkan. biar sosis matang dengan tepat sebaiknya dikala menggoreng gunakanlah api yang sedang dan jangan terlalu usang dikala proses penggorengan. cukup hingga sosis berubah warna menjadi kuning kecoklatan. sosis solo ini juga nikmat disajikan bersama nasi yang masih hangat atau dengan yang lain menyerupai kentang goreng sesuai selera bunda dan keluarga dirumah. demikian bunda Resep Sosis Solo Dan Cara Membuatnya semoga bermanfaat buat bunda dan keluarga dirumah, terimakasih

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Bagikan ke Facebook