Resep Pecak Terong Super Pedas
Resep Pecak Terong - hai apa kabar bunda? bagai mana dengan hari ini apakah sudah masak untuk suami dan dedenya di rumah, untuk bunda yang mempunyai kesibukan yang padat pastinya memasak sendiri dirumah merupakan kebiatan yang harus dilakukan super cepat, atau setidaknya bunda mempunyai resep super jitu semoga kuliner yang bunda bikin menjadi lebih cepat di sajikan tanpa harus menggurangi nilai gizi yang terkandung tentunya.
Menu harus yang wajib selalu terdapat dalam setiap sarapan atau setiap makan yaitu pastinya lauk, terdapat berbagai macam lauk yg dapat ibu olah menjadi kuliner, dari mulai lauk yang menggandung poly gizi hewani hingga menggunakan lauk yang menggandung serat menyerupai sayuran dan ikan bahari ataupun ikan tawar, nah kali ini kami akan sedikit berbagi resep membangun Resep Pecak Terong yang super pedas.
Dalam resep membangun pecak terong kali ini ibu bisa memakai cabai hijau atau cabe merah yg pedas, nah mak yang hobi kuliner pedas pastinya resp kali ini sangatlah cocok, resep pecak terong pastinya akan kurang nikmat jika ibu membuatnya nir pedas, tekstur terong yang lembut akan sangat cocok pada sandingkan menggunakan cabai yg pedas, ibu bisa memakai cabai hijau atau jua dapat memakai cabai merah pedas.
Terong yg merupakan sayuran yang asih satu keluarga dengan sayur ketimun ini memang memiliki cirihas berdasarkan rona yang dikeluarka berdasarkan terong, nah buat mak yang suka mengolah terong tahukah ibu bahwa terong itu mempunyai banyak sekali varian, tetapi yg seringkali kita jumpai pada pasaran yaitu varian terong lokal, sebelum menggolah terong pastikan mak mencuci terong yang akan dipakai menggunakan air menggalir samapai sahih-benar higienis.
Resep Pecak Terong Super Pedas akan sangat lengkap bila di sandingkan dengan nasi yang panas serta bunda dapat memakai kerupuk sebagai sajian tambahannya, kerupuk udang dapat juga di gunakan atau mungkin emping melinjo untuk bunda yang suka akan nikmatnya emping melinjo, unutk menciptakan resep pecak terong bersama-sama cukup sederhana namun ada beberapa trik semoga kuliner bunda lebih spesial, berikut adalah Resep Pecak Terong Super Pedas selamat mencoba.
Bahan-Bahan Membuat Resep Pecak Terong Super Pedas
 |
| Resep Pecak Terong Super Pedas |
- 2 buah terong.
- 1 buah terasi.
- 5 buah cabe rawit.
- 3 buah cabe merah.
- 3 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 cm kencur.
- Garam secukupnya.
- Penyedap rasa secukupnya.
- Gula jawa/ gula pasir.
- Langkah pertama yaitu potong terong menjadi 2 cuilan yakni memanjang.
- Sebenarnya bunda dapat menyesuaikan dengan selera bunda
- Selanjutnya yaitu rebus terong hingga layu. Sisihkan dulu hingga dingin.
- Kemudian goreng bumbu menyerupai cabai, bawang merah, bawang putih dan terasi.
- Siapkan layah kemudian masukkan materi kemudian ulek,
- jangan lupa tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Masukkan terong tadi kemudian ulek semoga bumbu sambal menyatu.
Resep Pecak Terong
Bagi ibu pecinta kuliner pedas pastinya telah nir abnormal lagi menggunakan makan yang satu ini, sepertin kita ketahui pecak terong lebih afdol apabila pada sajikan selagi masih panas, nah mak pastinya akan sangat pas bila menyajikan kuliner yang satu ini dengan nasi yg panas, jangan lupa jua suguhkan dengan kerupuk udang, kerupuk yg enak umumnya mempunyai kedaluwarsa spesial yang menawan baik itu kerupuk kulit ataupun kerupuk udang.
Baca Juga : Resep Bakmi Ketoprak Khas Solo
Terong sayuran berwana ungu ini sangat banyak mengandung khasit yang baik untuk badan kita, salah satu misalnya adala resep kali ini, namun tahukan bunda beberapa tips ketika menentukan terong yang baik yaitu dengan memakai ketelitian, sebab biasanya terong yang mempunyai lubang-lubang kawasan bersarangnya serangga tidak dapat dilihat dengan jelas, pastikan juga bunda tetap menentukan terong yang sudah siap dikonsumsi dan tidak terlalu besar, demikian ya bunda sedikit info menggenai Resep Pecak Terong Super Pedas semoga dapat bermanfaat untuk bunda dan keluarga.
Berlangganan update artikel terkini via email: