Cara Menciptakan Soto Ayam Lamongan Asli
Resep Soto Ayam Lamongan Yang Paling Enak. Soto yang paling yummy untuk ketika ini berdasarkan aku artinya soto berdasarkan khas Lamongan. Soto ini hampir tersebar di semua penjuru kota.
Untuk dikala ini saja, soto lamongan ini hampir merajai di Kota Malang, dimana soto ini dijual dengan harga sekitar 8rb – 10rb kita sudah sanggup menyantapnya. Baca Juga:13 Resep Soto Ayam Dengan Teknik Memasak Modern
Baiklah semoga Anda tidak ingin tau dengan soto ayam lamongan ini, yuk simak ulasan kami berikut adalah ya, selamat mencoba.
Berikut belakang layar kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Soto Ayam Lamongan Yang Paling Enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple gampang dan simpel step by step anti gagal untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan soto ayam khas Lamongan.
Resep Soto Ayam Lamongan
Bahan-bahan
- ayam 1 ekor
- Kaldu abu secukupnya (me : skip / gk pakai)
- serai 2 btg
- 2-3 keping asam kandis
- daun salam 4 lbr
- air 2.5 L
- Garam secukupnya
- daun jeruk 7 lbr
Bumbu Halus :
- bawang merah 13 siung
- ketumbar abu 1 sdt
- lada abu 1 sdt
- bawang putih 9 siung
- Lengkuas 1 ruas
- kemiri 6 btr
- kunyit 4 cm
- Seruas jahe (kupas kulit)
Pelengkap :
- Tomat
- Jeruk Nipis
- Daun seledri
- Tauge (seduh)
- Kol (seduh - optional)
- Cabe rawit (sdh direbus & digiling)
- Kentang kukus
- Telur rebus
- Daun bawang
- Bihun (rendam - seduh)
- Koya (bawang putih goreng kering - tumbuk)
Cara Membuat Soto Ayam Lamongan
- Ambil air bersih
- lalu rebus air tersebut hingga mendidih
- setelah itu masukkan ayam kemudian tambahkan daun salam
- terus tambahkan materi lain menyerupai serai, daun jeruk dan juga asam kandis
- masak atau tunggu hingga daging ayamnya empuk
- selagi merebus tumis bumbu halus hingga matang dan baunya harum
- lalu masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan ayam
- kasih gula dan garam secukupnya
- cicipi
- dan angkat ayam kemudian goreng
- lalu suwir-suwir
- setelah itu soto lamongan siap disantap dengan bhan komplemen dan ayam suwir-suwir
Semoga Resep Cara Membuat Soto Ayam Lamongan Yang Paling Enak ini sanggup bermanfaat terlebih bagi Anda yang gres berguru memasak, hingga jumpa dan terimakasih.
Berlangganan update artikel terbaru via email: