Cara Menciptakan Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi
Resep Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi - Tidak hanya sedap dan gurih saja, cumi-cumi ini juga termasuk materi kuliner yang sanggup menggugah selera makan kita, kuliner ini termasuk kuliner seafood yang kelezatan dan kegurihannya juga sangat enak, hmm apalagi kalau dikasih bumbu pedas, tambah dobel-dobel lah enaknya.
Masakan cumi-cumi pedas dengan bumbu kemangi ini adalah masakan yang harus Anda coba dirumah, dengan memakai bumbu yg sederhana, kita bisa mencobanya dirumah.
Dan bila Anda ingin menyajikan masakan ini dirumah, menurut aku paling enak disiapkan disaat jam makan malam, alasannya merupakan disaat jam itulah semua anggota famili kita hadir, menggunakan menyantap cumi-cumi pedas ini, kita sanggup ngobrol, mampu bercerita dan sanggup menambah keharmonisan keluarga kita.
 |
| Cumi-cumi pedas dengan bumbu kemangi yang maknyus |
Resep Cumi Pedas
Bahan-bahan
- 500 gr cumi segar
- 1 buah jeruk nipis
- 1 ikat daun kemangi
- secukupnya air
- minyak untuk menumis
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
Bumbu ulek kasar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 20 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai keriting
Cara membangun cumi pedas bumbu kemangi dengan lezat
- Ambil cumi-cumi yang telah disiapkan tadi
- lalu bersihkan cumi tersebut
- dan buang kulit ari dan juga tintanya
- setelah itu kita potong cumi dengan bentuk bulat-bulat
- setelah itu kasih perasan jeruk nipis
- dan diamkan kurang lebih 30 menit semoga gabungan meresap dengan baik
- setelah itu bilas
- kemudian haluskan kunyit, garam dan juga jahe
- lalu tambahkan bawang putih dan merah, kemudian cabai rawit dan keriting
- ulek dengan kasar
- setelah itu panaskan minyak dengan api sedang
- lalu tumis bumbu halus
- masukkan serai, daun jeruk, dan juga gula
- tumis hingga wangi
- masukkan cumi dan aduk hingga berubah warna
- tambahkan air
- tes rasa
- jika sudah ok masukkan kemangi sesaat sebelum diangkat
- selamat makan.
Demikian Resep Masak Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi yang sanggup kami sajikan, semoga bermanfaat ya, hingga jumpa dan terimakasih.
Berlangganan update artikel modern via email: